消費期限切れの肉って火通せばいけるか？

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2020.07.19 20:18

1 : 2020/07/19(日) 19:41:34.099 ID:9lbkw53/0: 若干変色してる
2 : 2020/07/19(日) 19:41:59.760 ID:/rm3K00g0: 色調補正すればへーきへーき
3 : 2020/07/19(日) 19:42:17.166 ID:DSevH0Nt0: 中までちゃんと火通せば大体の物はいけるぞ
うまいかどうかは別だが
4 : 2020/07/19(日) 19:42:24.234 ID:VDIZAQhrd: 肉は熟成して旨くなる
5 : 2020/07/19(日) 19:42:39.970 ID:joMIFBZNr: 炭化するくらいまで焼けばワンチャン
6 : 2020/07/19(日) 19:43:02.670 ID:kZzQ/XT40: 耐熱性の毒素があるかもしれないから食中毒になる可能性はあるで
7 : 2020/07/19(日) 19:43:13.773 ID:a+HIjW1P0: 毒素は残るゆーとる
8 : 2020/07/19(日) 19:43:24.678 ID:fWTpd6UZ0: 何が若干だ
緑になっても普通にいけるっつの
9 : 2020/07/19(日) 19:43:45.844 ID:bTUK4BHg0: 食べてみなければその肉が腐っているかどうかはわからない
これをシュレディンガーの肉といいます
10 : 2020/07/19(日) 19:44:19.299 ID:gGaV7+xl0: ところで賞味期限前の肉なら生でも行けるの？
16 : 2020/07/19(日) 19:46:34.174 ID:VXUvcPQN0: >>10
生食用って書いてるならいけるだろ
書いてないのに生で食べようと思った馬鹿は知らない
11 : 2020/07/19(日) 19:44:36.199 ID:9lbkw53/0: これくらい
ちなカレー作るつもり
19 : 2020/07/19(日) 19:46:46.770 ID:VDIZAQhrd: >>11
取り出して肉同士の接触面見た方がいい
31 : 2020/07/19(日) 19:49:45.925 ID:kdQaj0bOd: >>11
カレーなら臭いは気にならん
39 : 2020/07/19(日) 19:51:52.479 ID:GSmhnW5ur: >>11
2日くらいいけるだろ
12 : 2020/07/19(日) 19:45:10.643 ID:T1aVh+Qg0: ﾆﾁｬｱとなってたら大抵はアウト
13 : 2020/07/19(日) 19:45:36.039 ID:a+HIjW1P0: 17日て
14 : 2020/07/19(日) 19:45:52.746 ID:hFllqaDVd: よゆーよゆー知らんけど
15 : 2020/07/19(日) 19:46:30.150 ID:Eqi3Bp7+0: 匂い嗅いでみて酸っぱくなければいける
17 : 2020/07/19(日) 19:46:38.363 ID:9lbkw53/0: やめといたほうがいっか
買いに行くか…
21 : 2020/07/19(日) 19:47:35.341 ID:fWTpd6UZ0: >>17
ふざけるな
そのためにぶっ殺された牛の気持ちを考えろ
18 : 2020/07/19(日) 19:46:41.717 ID:kZzQ/XT40: 臭いはどんな感じ？
20 : 2020/07/19(日) 19:47:33.243 ID:m3LWS+NP0: 色は関係ない
22 : 2020/07/19(日) 19:47:45.059 ID:9lbkw53/0: 生の肉ってどんな匂いかわかんない
ただこれはなんか生臭い
23 : 2020/07/19(日) 19:48:16.229 ID:9lbkw53/0: あー酸っぱいかも
33 : 2020/07/19(日) 19:50:06.252 ID:kZzQ/XT40: >>23
やめた方がよさそう
火通してもまずいと思うよ
冷凍庫に入れてたらよかった
42 : 2020/07/19(日) 19:52:52.307 ID:GSmhnW5ur: >>23
甘酢あんかけにすればいいのでは？
24 : 2020/07/19(日) 19:48:16.249 ID:2pRtWqMg0: 臭くなきゃ平気
25 : 2020/07/19(日) 19:48:20.917 ID:46hGeb3d0: 冷蔵庫入れてたならクソ余裕
27 : 2020/07/19(日) 19:48:44.643 ID:9lbkw53/0: >>25
冷蔵庫に入れてたよ
26 : 2020/07/19(日) 19:48:34.184 ID:bqKfvKM80: 迷わず食えよ食えばわかるさ
28 : 2020/07/19(日) 19:49:31.546 ID:T1aVh+Qg0: ちゃんと冷蔵庫に入れてたのなら余裕すぎるけど
どうしても心配ならカレーにする前にしっかり炒めつけておけばいいんじゃないの
29 : 2020/07/19(日) 19:49:38.859 ID:9lbkw53/0: ニチャってはない感じ
30 : 2020/07/19(日) 19:49:45.731 ID:YzYCAd77a: これは料理童貞ですね
匂いとぬめりで判断しろよ
32 : 2020/07/19(日) 19:49:48.966 ID:WCDvdGkEa: 酸っぱい肉だな食ったらん？ってなる感じ俺なら食わない
34 : 2020/07/19(日) 19:50:40.173 ID:9lbkw53/0: 冷蔵庫入れてたよ
35 : 2020/07/19(日) 19:50:40.921 ID:POuSQu+Ca: 火通せばなんでも食べれる
36 : 2020/07/19(日) 19:51:20.247 ID:ZvqiD83S0: 空気に触れさせて変色した部分が赤く戻ったなら可
37 : 2020/07/19(日) 19:51:40.734 ID:W2LDQaJ30: 夏だしやめとけば？
誰も保証も補償もできないじゃん
38 : 2020/07/19(日) 19:51:44.756 ID:9lbkw53/0: 冷蔵庫に入れてたら大丈夫なんやな？
ならちょっと炒めて食うわ
43 : 2020/07/19(日) 19:53:02.931 ID:k+mcUhXCM: >>38
身体で覚えろ
40 : 2020/07/19(日) 19:51:57.765 ID:uWC6BvKvd: たった二日かよ大丈夫に決まってんだろ
ほんとにモノを知らないアホがふえたなあ
41 : 2020/07/19(日) 19:52:48.513 ID:mby/kPtRd: 2日程度なら余裕
1ヶ月までいくと流石に迷うけど
44 : 2020/07/19(日) 19:53:19.089 ID:9lbkw53/0: やべぇ！にんじんがめっちゃしなってるし黒くなってる！
50 : 2020/07/19(日) 19:57:01.310 ID:gHaLbpN60: >>44
人参は湿度高めにするために袋に密閉して、野菜室の中で立てて保存しなきゃいけないんだったかな
45 : 2020/07/19(日) 19:54:04.530 ID:9lbkw53/0: え？野菜って冷蔵庫入れてても腐るんか？
腐るの早くね？
47 : 2020/07/19(日) 19:54:54.385 ID:HyWfq3bLd: 野菜は溶けだしたら流石に食わない方がいいけど変色なら問題ないぞ
49 : 2020/07/19(日) 19:55:48.200 ID:9lbkw53/0: >>47
めっちゃしなしなになってる
51 : 2020/07/19(日) 19:57:01.992 ID:HyWfq3bLd: >>49
それも問題ない
味は悪いけど体に影響はないぞ
53 : 2020/07/19(日) 19:57:45.070 ID:GSmhnW5ur: >>49
水に浸けたら復活するかも
48 : 2020/07/19(日) 19:55:01.046 ID:YzYCAd77a: 変色だけじゃなんとも言えん
牛肉の変色理由なんていっぱいあるんだから
盛るときにベタベタ肉触る下手くそがやったのかもしれない
なぜなら変色部分がこの盛方するときに手が触れる場所だから
牛の体温は低いんだから、人の体温で触ると「熱いモー！熱いモー！」って火傷して数日後には変色するんだよ
63 : 2020/07/19(日) 20:00:53.109 ID:HRQxZI5E0: >>48
牛の体温は38度以上あるんだが？
52 : 2020/07/19(日) 19:57:44.321 ID:9lbkw53/0: ほう
じゃあ食うわ
54 : 2020/07/19(日) 19:58:08.348 ID:ok8CbV4X0: カレーできたら見せて
59 : 2020/07/19(日) 19:59:27.533 ID:9lbkw53/0: >>54
いいけど今から30分くらい後だよ
55 : 2020/07/19(日) 19:58:16.317 ID:geo8SOfR0: VIPPERならとりあえず完成品の写真あげて食って実況するのが常識
56 : 2020/07/19(日) 19:58:58.905 ID:9lbkw53/0: にんじんしなしなすぎて皮むけんわ
57 : 2020/07/19(日) 19:59:10.719 ID:GisNqejEr: 行けるけど臭いよ
58 : 2020/07/19(日) 19:59:25.647 ID:HRQxZI5E0: 余裕で食える
60 : 2020/07/19(日) 20:00:39.839 ID:lrlnFujz0: 人参うp
61 : 2020/07/19(日) 20:00:47.269 ID:oYMZiQEm0: 昔の人は胡椒をぶっ掛けまくって乗り切ってた
62 : 2020/07/19(日) 20:00:51.038 ID:RjF6DtS+0: 変色はアウト
64 : 2020/07/19(日) 20:01:52.939 ID:IYQBvmh2a: まだいける
65 : 2020/07/19(日) 20:02:31.441 ID:9lbkw53/0: にんじん
66 : 2020/07/19(日) 20:02:42.814 ID:zMYGSqTap: 熟成肉ってあるじゃん
67 : 2020/07/19(日) 20:03:19.016 ID:VDIZAQhrd: ニンジンに皮はない
68 : 2020/07/19(日) 20:04:43.618 ID:RxDcZtfQd: 生で一口食って一晩大丈夫なら明日カレーにしろ
69 : 2020/07/19(日) 20:05:01.189 ID:QlNRn/yI0: 牛肉は大丈夫
70 : 2020/07/19(日) 20:05:43.666 ID:EygTAih0a: お肉も人参も弱ってる…