【唐辛子】暑い時に“辛いもの”を食べると涼しくなるは本当だった!暑さを和らげる「クーラー遺伝子」が発見される

1 : 2020/06/05(金) 20:43:05.90 ID:Tyy8NVqV9

point

✔︎体温を下げるクーラー遺伝子はカプサイシンでスイッチが入る
✔︎クーラー遺伝子が壊れていると、高温条件でも体から放熱できない
✔︎暑い時に辛いものを食べると良いのは本当だった

暑い時に辛いものを食べると不思議と涼しくなる…

そんな古くから伝わる経験的記憶を、科学的に証明する一連の研究が日本の大学で行われました。

研究の鍵となったのは、トウガラシの主成分であるカプサイシンです。

生き物はカプサイシンを摂取すると、体温が変わらなくても体は暑さを感じ取り、大量の発汗を促して放熱しようとします。

そのメカニズムはわかっていませんでしたが、今回、日本の研究者がその仕組みを調査し、ついにカプサイシンに反応して体の暑さを緩和するTRPV1という「クーラー遺伝子」を発見しました。

このクーラー遺伝子はカプサイシンが体に入るとスイッチがオンになり、体に放熱を促すように働くのです。

※引用ここまで。全文は下記よりお願いいたします。
https://nazology.net/archives/61730
レス1番の画像サムネイル

2 : 2020/06/05(金) 20:43:59.27 ID:qH8ysxoE0
そんなこと言われても韓国産キムチは食わないから
21 : 2020/06/05(金) 20:50:52.01 ID:jDoCcp9y0
>>2
それな
45 : 2020/06/05(金) 21:02:58.89 ID:qv4hkT1H0
>>2
売ってなくね
3 : 2020/06/05(金) 20:44:09.16 ID:Cx+qcHGo0
寒い時には何食えばいいの
26 : 2020/06/05(金) 20:53:49.73 ID:0tncgHvv0
>>3
寒い時はキムチ鍋でぽかぽかとか
ウソばっかりやで、こいつらの言ってることって
4 : 2020/06/05(金) 20:44:54.24 ID:UZDHTAMr0
じゃ、熱い物はお前らに任せた。

俺はアイスを食うw

6 : 2020/06/05(金) 20:45:28.68 ID:8vQgMa/Q0
韓国料理のユッケジャンクッパが果てしなく辛かった。

お金を払ってダメージを喰らわせて貰ったようなもん。

7 : 2020/06/05(金) 20:45:48.63 ID:/R5q987+0
韓国人の平均寿命が人類の平均以下なのは何故?
8 : 2020/06/05(金) 20:46:08.08 ID:bDEusndd0
僕はガリガリ君でいいです
9 : 2020/06/05(金) 20:46:12.35 ID:hNeyYwyS0
そうだキムチを食べよう
10 : 2020/06/05(金) 20:46:14.55 ID:8EJpSbGb0
なんで

怒られると寒くなるんだろう

恐怖となると震えるし

11 : 2020/06/05(金) 20:47:22.72 ID:tNdGXrxM0
夏はカレーだな。台湾ラーメンも旨いが。
12 : 2020/06/05(金) 20:47:25.82 ID:TD1np8qZ0
冬のキムチ鍋でポカポカするのはなんなん?
17 : 2020/06/05(金) 20:48:47.56 ID:h/Qs/0W70
>>12
鍋があったかいからだろ。
13 : 2020/06/05(金) 20:47:39.27 ID:aPrk71vP0
汗ってそもそも身体を冷やすためのもんだろ
14 : 2020/06/05(金) 20:47:48.71 ID:8EJpSbGb0
なんで

こくばんを爪でひっかくと
体温が低くなったようにかんじるのだろう

22 : 2020/06/05(金) 20:50:52.12 ID:jToyKXJE0
>>14
それは遺伝子レベルやね。唯一神の舌打ちに似てる音なのかも
15 : 2020/06/05(金) 20:48:24.51 ID:jToyKXJE0
ただのギャップだろ。スイカに塩は遺伝子か
16 : 2020/06/05(金) 20:48:41.47 ID:/JsWw+bO0
ボーっと生きてんじゃねーよ!
18 : 2020/06/05(金) 20:49:28.90 ID:y1bEVe6k0
中本で冷やし味噌食えばいいんか?
19 : 2020/06/05(金) 20:49:34.06 ID:39gMMhqj0
汗かくからだよ
でも汗出るなら 本末転倒だろ
20 : 2020/06/05(金) 20:49:43.29 ID:bmmtqFZR0
夕飯にカレー食べた
レトルトだけど美味しかった
疲れてたけど力がついた
23 : 2020/06/05(金) 20:51:19.14 ID:ETLvn1by0
ようし四川豆板醤で麻婆豆腐作るか
24 : 2020/06/05(金) 20:51:39.96 ID:2dV8ZNWC0
じゃあ辛くて酸っぱい冷麺がいいってことか。
25 : 2020/06/05(金) 20:52:35.48 ID:uu/CA2BB0
辛いもの食べると嘘みたいに汗でるから出先では食べられない
辛さって生まれ持った耐性みたいなのあるの?
27 : 2020/06/05(金) 20:54:39.35 ID:JNuK2jim0
>体温を下げるクーラー遺伝子はカプサイシンでスイッチが入る
>クーラー遺伝子が壊れていると、高温条件でも体から放熱できない
→カプサイシン摂取してもクーラー遺伝子壊れてりゃ意味ないよな
よくわからん
28 : 2020/06/05(金) 20:55:01.33 ID:iS626Gxk0
オレはキュウリのほうが涼しい
29 : 2020/06/05(金) 20:55:03.76 ID:KvWrFphs0
汗かくからでしょ
30 : 2020/06/05(金) 20:55:58.03 ID:f/PKg4iZ0
じゃあ激辛シャーベット作ろうぜ
31 : 2020/06/05(金) 20:56:30.94 ID:C+cXWIRy0
ノーベル賞もらえるかもしれないね
32 : 2020/06/05(金) 20:57:06.15 ID:bkJQudKv0
自己矛盾
33 : 2020/06/05(金) 20:57:49.48 ID:c8tpeNEg0
つまり夏場は韓国料理をもっと食べようっていうことだな
34 : 2020/06/05(金) 20:58:45.18 ID:b1pGa1wD0
インドカレー+ご飯さいつよ
35 : 2020/06/05(金) 21:00:12.36 ID:bsl3D3Wi0
>>1

この記事書いたクソ記者のお口にキムチを1ダース詰め込んでやれ

36 : 2020/06/05(金) 21:00:24.54 ID:JNuK2jim0
ソースにもクーラー遺伝子が壊れたネズミとの比較しかない
高温環境でカプサイシン摂取したネズミ
高温環境でカプサイシン摂取しないネズミ
の比較が無いとわからなくないか
37 : 2020/06/05(金) 21:00:42.91 ID:G1xQ3nTJ0
いや理屈はわかったが真夏に鍋焼きうどんを食いたいと思わないし
38 : 2020/06/05(金) 21:00:51.35 ID:+bVf2z4s0
汗は特定の場所からかかないように訓練できる

自分の体位コントロールできないとみっともないぜ

39 : 2020/06/05(金) 21:00:54.41 ID:F7tqvZKF0
日本のキムチは甘ったるい
とにかく甘ければいいと思ってるからだな
40 : 2020/06/05(金) 21:01:41.43 ID:pLsez29R0
当たり前だろ
汗かけば体温は減る
41 : 2020/06/05(金) 21:01:46.51 ID:ST+c9oL40
ああそう

食わん

42 : 2020/06/05(金) 21:02:23.95 ID:7qepg1K30
マスクの中に唐辛子入れとくわ
43 : 2020/06/05(金) 21:02:31.70 ID:UuGpRcJ40
酸っぱいものでも同じ効果が得られそう。
あとペッパーとか。
要するに食い物で汗をかけば良いんだろ?
44 : 2020/06/05(金) 21:02:49.74 ID:lYn2zeBP0
辛いものは嗜好品、体には良くない、これ基本。
46 : 2020/06/05(金) 21:03:02.82 ID:VCMzQ3L60
エアコンある家はいいですね
47 : 2020/06/05(金) 21:03:08.79 ID:FChCykLb0
花粉症がえげつないときはキムチ鍋を食う
今日も食った
48 : 2020/06/05(金) 21:03:32.25 ID:XtdLM3eB0
>>1
韓流ブーム火付け役
49 : 2020/06/05(金) 21:03:34.91 ID:2xfcn6SP0
チゲ鍋食おうぜお前ら
50 : 2020/06/05(金) 21:03:55.01 ID:MzQ4PznJ0
夏はカレーとトムヤムクンが最高に美味しいと思うの

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