辛過ぎるカレーの給食にケチャップも効果なし。校長「無理に食べぬよう」

1 : 2022/08/30(火) 17:50:10.86 ID:zHZUURdB0: 　仙台市泉区の５中学校などで２６日、スパイスの分量を誤り普段の給食より辛口のスープカレーが提供された。市教委によると、食後に不調を訴える生徒はいなかったが、残食は普段よりも多かったという。
　調理したのは泉区の市野村学校給食センターで、約２０００食を用意した。普段使っていたスパイスが変更になり、同じ分量で異なるスパイスを使用したところ、辛口に仕上がってしまったという。
　学校給食は、食物アレルギーのある子どもたちの誤食を防ぐため、事前に決めた食材以外は使えない。このため辛さを和らげる牛乳などが使えず、使用可能なケチャップなどで辛さを抑えようと試みたがあまり効果はなかった。
　市教委によると、校長が「無理に食べないように」と生徒たちに呼びかけた学校もあった。市野村学校給食センターの担当者は「今後このようなことがないようにしたい」と話した。
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/954d858813ea1f29dfcf4500955973f9c64d6130&preview=auto
2 : 2022/08/30(火) 17:51:31.09 ID:mTPCn7+A0: 腸内細菌死滅カレー
3 : 2022/08/30(火) 17:51:39.90 ID:FhtFhrQR0: 今どきは給食に牛乳は出ないの？
20 : 2022/08/30(火) 17:58:18.38 ID:4S9cU1mT0: >>3
牛乳単品なら飲まない選択肢があるが、知らずに牛乳入った料理食ったらアレルギー発症するだろ
4 : 2022/08/30(火) 17:53:00.14 ID:b7dZNY9o0: でも何人かの馬鹿はユーチューバーみたいに激辛チャレンジするんだろ？
5 : 2022/08/30(火) 17:53:07.37 ID:3UslXtJm0: 辛さを抑えるには砂糖か？
12 : 2022/08/30(火) 17:56:12.20 ID:4OzgPJdL0: >>5
生クリーム、牛乳、チーズ
31 : 2022/08/30(火) 18:04:49.17 ID:x1NnL1ny0: >>5
乳製品
ただ乳アレルギーがね
6 : 2022/08/30(火) 17:53:17.71 ID:GUw2GAxA0: スパイスをすっぱいすただ～
7 : 2022/08/30(火) 17:53:43.64 ID:Yyf8qLEt0: ジャムとか入れてみるとか
8 : 2022/08/30(火) 17:54:38.27 ID:C+gbqSjK0: 校長は生徒より早く食べるらしいな
今回だけは学校を褒めたい
32 : 2022/08/30(火) 18:05:14.22 ID:x1NnL1ny0: >>8
本当、子供の事気に掛けてくれてるのが分かる
9 : 2022/08/30(火) 17:54:54.73 ID:ShZLjDhB0: わざと辛くして量を減らすとか
仙台の給食だから何か勘ぐってしまうな
10 : 2022/08/30(火) 17:54:57.50 ID:e6fdwmyJ0: 味平「カレーは辛いから旨いんだ！」
11 : 2022/08/30(火) 17:55:47.09 ID:rZhhID/i0: ※余った給食は先生が美味しくいただきました
13 : 2022/08/30(火) 17:56:12.56 ID:KkNTUAFd0: しゃばしゃばにしろよ
14 : 2022/08/30(火) 17:56:17.73 ID:CAC7Y9Je0: 30倍カレーなら30倍水で希釈すればいいのでは？
15 : 2022/08/30(火) 17:56:27.54 ID:Yyf8qLEt0: 伝説の仙台の給食か！
16 : 2022/08/30(火) 17:57:12.26 ID:8WAzrmbB0: 逆に喜んだ児童もいたと見た
17 : 2022/08/30(火) 17:57:37.90 ID:0llhotmJ0: 砂糖入れればよかったのに
18 : 2022/08/30(火) 17:57:39.21 ID:VikP9IZO0: 我慢比べで一気食いしたガキもいただろうな
19 : 2022/08/30(火) 17:57:42.61 ID:A+3GUcLc0: バカがマヨネーズを試したのかよ
21 : 2022/08/30(火) 17:58:55.55 ID:8WAzrmbB0: あ、中学校か。
なら児童じゃなく生徒だな、失礼。
22 : 2022/08/30(火) 17:59:40.14 ID:IvaQyDta0: 辛いもの食べるとアタマが馬鹿になるって、よく婆ちゃんが言ってたな。
23 : 2022/08/30(火) 18:01:01.19 ID:s2SVZm4Z0: 昔に比べるとアレルギー持ち増えたよなぁ
晩婚が原因なのか、妊婦の食生活が良くないのか、その両方か、、、
35 : 2022/08/30(火) 18:06:18.38 ID:x1NnL1ny0: >>23
昔からアレルギーはあるけども、アナフィラキシー出ても分からずに亡くなってたりするだけで
それにして相変わらず昭和の根性論信じてて草
24 : 2022/08/30(火) 18:02:04.07 ID:bmkRwtNu0: 今のカレーは甘口でもわりと美味い
何年も中辛や辛口しか食べてない人は甘口を食べてみると
思ったより美味くてしばらくハマるはず
25 : 2022/08/30(火) 18:02:21.48 ID:M3EHJwzC0: タイカレーとかサラサラした系列は辛いの好んで食べるけど、ドロドロしたカレーは中辛が限度で基本甘口だわ
26 : 2022/08/30(火) 18:02:25.52 ID:YoH3rR8A0: かんこくにあげろ
27 : 2022/08/30(火) 18:02:44.55 ID:8CUCOmLH0: めんどくさ
もうサプリだけ配っとけ
28 : 2022/08/30(火) 18:03:04.75 ID:9rk1eOT80: やはり2000食ともなると提供しないで廃棄って選択肢は無いのか
33 : 2022/08/30(火) 18:05:29.25 ID:izFTfZTu0: >>28
砂糖を入れればいいのにな。
うちのお袋は辛くなりすぎるとそうしてた。
37 : 2022/08/30(火) 18:08:32.87 ID:JzrCJuhW0: >>28
多分食えないわけじゃないから
29 : 2022/08/30(火) 18:03:16.39 ID:j70C5+wM0: 辛けりゃ牛乳飲め
30 : 2022/08/30(火) 18:03:25.71 ID:YoH3rR8A0: かんこ
くに
あげろ
34 : 2022/08/30(火) 18:06:15.10 ID:cM616FUM0: スパイスカレーよく作るけど辛味つけるパウダーはレッドペッパーとカイエンペッパーではだいぶ違ってくる
38 : 2022/08/30(火) 18:09:11.06 ID:KZft734B0: (´・ω・｀)つ生卵
39 : 2022/08/30(火) 18:10:36.84 ID:qK+YFLzd0: どのご家庭にもあるココナッツミルクで割れよ