総務省統計局の家計調査で、鳥取市が1世帯あたりのマヨネーズ年間購入量が全国1位となった。
同じ山陰でも松江市はマヨネーズでは40位と低いが、ドレッシングは全国1位だった。
家計調査は、総務省統計局が全国9千世帯を対象に毎月行っている。2人以上の世帯を対象に、1世帯当たりの品目別年間支出金額と購入数量も調べており、都道府県庁所在市及び政令指定都市52市について、2017年～19年の平均値のランキングが今年3月に発表された。
鳥取市は「マヨネーズ・マヨネーズ風調味料」の購入数量が3252グラムで1位となった。2位に宮崎市、3位に山形市と続く。松江市は、鳥取市の4分の3弱の2375グラムで、40位にとどまった。調味料においては、「カレールウ」も鳥取市が1821グラムで1位で松江市は18位だった。
一方、「ドレッシング」をみると松江市（2964ミリリットル）が1位で、鳥取市（2431ミリリットル）は21位という結果に。
鳥取の食に詳しい植田英樹・鳥取情報文化研究所長（50）は、鳥取市でマヨネーズ年間購入量が1位であることについて、カレールウをはじめ、ソース（13位）やケチャップ（18位）も過去に全国上位だったことがあることから、「鳥取市の人は、これ一つで味が劇的に変わるものを好むようだ」と話す。他の品目購入などの傾向なども踏まえると「鳥取市民は、昭和的でスタンダードな味を好む一方、松江市民は新しいもの好きのようです」と話した。（長崎緑子）
2020年9月17日 12時0分 朝日新聞デジタル
https://news.livedoor.com/article/detail/18912309/- スガが悪い！！！
- >>2
いや、鳥取は石破だろ - イギリスみたいなもんか
- こんな味覚だから人がいなくなる
- >>4
やかましいわ！
外食ばっかのくせに。
食材なんでもうまいっちゅうの！ - 境港の海産物に合うとか？
- やんだたまげたな
- 砂を美味しく食べる方法
- 三大調味料
・マヨネーズ
・ウェイパー
・マキシマム - >>1
味覚音痴県ということだなｗ - >>9
というか、貧乏性で最後は揚げ物でカバーしてるから - 素材の味を壊す
- マヨはキユーピー
ケチャはカゴメ異論は認めん
- 鳥取はマヨラー県であったか
- 島根県鳥取市だっけ？
- 川崎じゃねーず！
- 美味いもんがないんか？
- 味覚音痴ナンバーワン県の称号でもある
- 前から言いたかった
明星はマヨネーズに逃げるのやめろ！ - 頭わるそー
- 食う、着る、遊ぶがそろってる県らしい
- やんだたまげたなーきゅうになにゆうだー
- そもそも 人が いねー
- 醤油のデータが入ってない
- 主食がラッキョだと強い味の調味料でないと負けるからな
- 美味いものないんだな鳥取
- >>27
美味いものはあるんだよ
特に海産物とか
ただ舌が田舎者
でも瀬戸内や九州のように極端に砂糖の多い味付けでもない - >>27
鳥取出張行ったとき何も無かったわ
ホテル近くで食べたラーメンも高いだけで味はそんなにだったし。 - 手マンに使える？
- 鳥取から出てこなければ何食ってうまいうまい言っててもいいよ
- さすが大都会鳥取や
- こんなんばっか食ってると石破みたいな人相の悪い顔になるのかな
- 石破の地元か
- 糸電話なんだよな
- どうでもいいニュースのトップ1だわ
- 昔鳥取の人に「魚貝類有名だから良い日本料理店教えてくれ」って言ったら
そんなんないって言われた
何でかと聞いたら誰もそんなん食べたがらないからだととても複雑な気分になったよ
- >>35
米子とか境港市あたりの人に聞けば違ったかも - >>35
新鮮な魚介類が豊富なのに焼肉の人気が凄い - >>48
そう言えば三重も焼肉屋めちゃ多かったな
流石に魚貝類が美味しい店もあったが
もしかしたらそういうの家庭で食い飽きて肉を好むのかもね - >>52
三重県は松阪牛という高級牛肉の産地 - >>35
いや、牛も品評会で日本一とってるし、神戸牛の源流？但馬牛は兵庫の北のほうだけど、そこの牛に近い牛育ててるんで、うまいんです。倉吉のラーメンはだから牛骨スープなんす。大山で酪農してるし。外食せずに味変しようと思ったらマヨ使ったりするんだよ。 - 鳥取ラーメンってのを食べてみたい
美味いのか？ - >>36
鳥取の鳥取市のラーメンはイマイチ
中部の牛骨ラーメンは食べてみて欲しい - >>42
行ってみます。
ありがとね - >>36
基本牛骨スープ
倉吉へどうぞ。食べ歩いて。 - >>46
ありがと - あの人口で1位とか食卓はマヨネーズまみれやないか
- 意外w
うどん県かと思ったらw
- 鳥うまーい、カニうまーい、牛うまーい、梨うまーい、ネギうまーい、魚全般うまーい、牡蠣うまーい、イカうまーい、鮎うまーい、日本酒はあえて瑞泉の佳選で。やっぱスルメは一夜干し。マヨと七味で。豆腐ちくわはわさび醤油だな。
- 最近のマヨってまずくね？
酸っぱいだけっていうか大味で香りが薄い
昔はもっと酢の香りとタマゴ系の旨味が絶妙にマッチしてたのに今のどれ買っても香りが薄い
新しいの開けたてもそれ
俺の味覚は変わってねーぞ絶対に認めんぞ - マウント取りたいだけのレスが多くてうんざりだな
たまには鳥取人役やろうとは思わんのか
まあ知識がないから俺は無理だが - >>1
地元に美味しい物が無いからケチャップやマヨネーズで味を誤魔化しているんだなw - スガどうすんのこれ？
- 乱暴な話、マヨネーズやチーズかけて、更にバーナーで炙っとけば大抵どんな料理でも更に美味くなるんよ。
- 人口20万人の市なのに他の政令指定都市より購入量上で全国一位って買いすぎだろｗ
- >>54
一世帯あたりの話だろ - キムチを入れると全てがキムチ味になる
- 岡山も焼肉屋多いな
海沿いは焼肉が美味しいのか！ - 皮を剥ぎ取られ泣く白兎に通りがかりの大国主がマヨネーズとケチャップを渡す
- ロシアは一人当たり6.4kg/年らしい
- 三重と言えばお伊勢さん行った帰りに桑名に寄ったんだが海鮮扱う店が中々無くて
スーパーの兄ちゃんに何処か美味しいとこある？と聞いたらここには何もねぇ…と言われお互いしょんぼりした経験あるわ - >>62
桑名と言えばはまぐりなのにねぇ(´・ω・｀) - 関東、東北の汚染梨より鳥取の梨だよ
- メガシティ鳥取
- 梨にマヨネーズが合うって鳥取民しか知らんの？
- >>67
初耳
えーなにそれおいしい？
マヨネーズを生クリーム的にかけるのか梨をサラダのように食べる？ - ソースはもちろん、マヨも大阪人のが好きってイメージだがな。
- とり～～～～～～～～～～～～っ
- 砂丘でマヨネーズ一気飲み
- マヨに合わないものがない
全ての食材がマヨに合う
麺や肉、魚から野菜、アイス、そば
マグロも合うし雑炊も合う、とにかく
マヨかければそれが食事 - タルタルが好き
- 仕事さえあれば、かなり良い所だよね。
- 特産品ってなんだっけ？
砂以外で - >>75
鳥取鳥 - 本当に好みの問題なのかね？
2人世帯が少ないとか外食の機会が少ないとか、なんかそういう話のような気がするけど
マヨネーズ年間購入量、鳥取市が1位 ソースやケチャップも過去全国上位に これ一つで味が劇的に変わるものを好む傾向 総務省調査
ニュー速＋
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