- 1 : 2020/08/18(火) 18:57:09.79 ID:M0lfZjJD9
地名の付いた料理は、本当にそこの名物なのか?
これだけある 世界の「名前だけ」ご当地料理
2020.08.15ウクライナのキエフ。金色のドーム屋根の教会と曲がりくねったドニエプル川が見える。(PHOTOGRAPH BY LEONID ANDRONOV, GETTY IMAGES)
「ベイクド・アラスカ」「ロンドン・ブロイル」「シンガポール・ヌードル」と、都市や国の名前が付いた「ご当地料理」は数々ある。さぞかし、その土地で古くから親しまれている料理と思うだろう。
だが実は、現地とは関係なく、料理に地名が付けられる例も少なくない。例えば、アイスクリームケーキの「ベイクド・アラスカ」は1867年、米国がロシアからアラスカを買収したことを記念し、ニューヨークのシェフが考案したものだ。
料理の名前はたいてい、お客さんの心を動かすために付けられる。「消費者の価値観と共鳴する何かを生み出したい、ライバルに差を付けたいと考えるのです」と、米パシフィック大学で食の歴史を研究するケン・アルバーラ氏は話す。「土地との結び付きは強力なアイデンティティーになります。たとえそれがつくり上げられたものでも」
純粋な無知から名前が付くこともあるとアルバーラ氏は言う。「例えば、人々は最初のころ、七面鳥『ターキー』料理はトルコからやって来たものだと思っていましたからね」
「チキン・キエフ」はどこからやってきた?
こうした「名前だけご当地料理」の格好の例が「チキン・キエフ」だ。これは味付けしたバターを鶏肉で巻き、パン粉を付けて揚げたカツレツで、ぜいたくかつ危険な料理でもある。ナイフを入れるとき、熱いバターが飛び散らないよう気をつけなければならない。ところがこの料理、キエフがあるウクライナ生まれではない。
チキン・キエフは1960~1970年代、欧米風ディナーパーディーで招待客をワクワクさせる料理だった。(PHOTOGRAPH BY BOB CAREY, LOS ANGELES TIMES/GETTY IMAGES)
米国オレゴン州でロシア料理店カチカを営むボニー・モラレス氏が、初めてチキン・キエフを食べたのは1990年代、両親が出してくれた冷凍食品だった。モラレス氏の両親はベラルーシ(ウクライナの隣国)出身だが、故郷でチキン・キエフという名前すら聞いたことがなかった。「ベラルーシの人々が家庭でチキン・キエフを作ることはないでしょうね」とモラレス氏は言う。
モラレス氏の店では今、チキン・キエフは人気料理になっている。「本格的なロシア料理は米国で受け入れられないと思い、米国人受けする料理を提供することにしたんです」とモラレス氏は振り返る。「結局のところ、チキン・キエフは真ん中にバターが入ったフライドチキンにすぎません。でも、これを嫌いな人はいないでしょう?」
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/20/032400191/次ページ:キエフの街が「チキン・キエフ」を逆輸入
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/20/032400191/?P=2- 2 : 2020/08/18(火) 18:58:05.52 ID:eTDdH1Cu0
- ナポリタンスパゲティ
- 4 : 2020/08/18(火) 18:58:40.95 ID:YArMIeeP0
- >>2
やっぱ真っ先に思いつくのはそれだな - 157 : 2020/08/18(火) 19:18:30.26 ID:hLQ7RiOs0
- >>4
天津飯だろw - 80 : 2020/08/18(火) 19:09:42.81 ID:2w02gNDk0
- >>2
横浜式スパゲティー名乗ればいいのに
ご当地グルメになってないのが凄いな
有名店なんてセンターグリルぐらいだし - 140 : 2020/08/18(火) 19:17:09.56 ID:zST0HpnT0
- >>80
ナポリタンをはじめてつくったのはホテルニューグランド
センターグリルのは太麺を寝かせたもちもちパスタだからニューグランドのとは全然違う - 3 : 2020/08/18(火) 18:58:21.53 ID:eTDdH1Cu0
- トルコライス
- 13 : 2020/08/18(火) 19:01:20.57 ID:iHbEv4Wn0
- >>3
イスラム教の国の名前付けておいて
豚カツを乗せるとか。
トルコ風呂並に抗議が来てもおかしくない - 83 : 2020/08/18(火) 19:10:00.25 ID:rp5XlKnF0
- >>3
あれ何でトルコライスなんだ? - 165 : 2020/08/18(火) 19:19:22.58 ID:2uU0n78q0
- >>3
これすごかったなー
トルコの軍艦が沈んで大勢トルコ人が死んだ日を行政機関(長崎市?だったか)がトルコライスの日とかってしてて当然トルコ大使館激怒した - 175 : 2020/08/18(火) 19:20:21.45 ID:C/FIEbrz0
- >>165
エッチな店にも名前使われて迷惑してんのに
エルトゥールル号のアレで親日国とされてるな - 197 : 2020/08/18(火) 19:21:48.52 ID:zST0HpnT0
- >>165
まあ日本はそれより前に「トルコ風呂」でトルコを怒らせてるからね
それがなかったらトルコライスは大目にみてくれてたかもしんない - 5 : 2020/08/18(火) 18:58:53.01 ID:jwOr6urF0
- シベリア美味しい
- 6 : 2020/08/18(火) 18:58:55.84 ID:7mq41fq30
- 焼きそばイタリアン
- 186 : 2020/08/18(火) 19:20:52.65 ID:spxrSkCx0
- >>6
新潟か - 7 : 2020/08/18(火) 18:59:09.76 ID:iQB+wpwK0
- 天津飯
- 105 : 2020/08/18(火) 19:12:38.11 ID:zST0HpnT0
- >>7
天津飯はむかし中華料理店のまかないで「中華風オムライス」を作ってたのがはじまりだから実は「日本料理」と言った方があってる - 8 : 2020/08/18(火) 18:59:34.77 ID:JcvOfzZ50
- 冷やし韓国?
- 9 : 2020/08/18(火) 18:59:47.70 ID:YkwGj1mn0
- モンゴリアンチョップ
- 61 : 2020/08/18(火) 19:07:29.92 ID:neUAhi9t0
- >>9
料理じゃねえw - 10 : 2020/08/18(火) 18:59:59.77 ID:xyOO0YXo0
- 盛岡冷麺
- 11 : 2020/08/18(火) 19:00:31.63 ID:T7S2SWe90
- 天 津 飯
- 39 : 2020/08/18(火) 19:04:59.69 ID:kMkGjXm40
- >>11
それな。本場の天津飯食ってみたいと思ってたのに中国に天津飯ないとか - 196 : 2020/08/18(火) 19:21:15.34 ID:spxrSkCx0
- >>39
中華丼も無い - 12 : 2020/08/18(火) 19:00:48.28 ID:5HzxLSJZ0
- 草加せんべい
- 14 : 2020/08/18(火) 19:01:43.06 ID:uP4ljXUN0
- サッポロ一番
- 15 : 2020/08/18(火) 19:01:48.61 ID:/Q5mg36i0
- >真ん中にバターが入ったフライドチキン
食ったことねえな - 16 : 2020/08/18(火) 19:01:57.19 ID:Y8RzL6wn0
- 奈良漬け
- 209 : 2020/08/18(火) 19:22:21.70 ID:+N1iPHt90
- >>16
それは本当のご当地 - 17 : 2020/08/18(火) 19:02:09.70 ID:eTDdH1Cu0
- ハワイアンピザ
- 18 : 2020/08/18(火) 19:02:18.00 ID:bo+uIjTc0
- ダッチベイビーはオランダの赤ちゃんが入ってるわけじゃないしな
- 19 : 2020/08/18(火) 19:02:24.37 ID:Fsv0PGPd0
- しもつかれ
- 20 : 2020/08/18(火) 19:02:30.34 ID:BEZYUEhq0
- バナナ
- 21 : 2020/08/18(火) 19:02:36.83 ID:2Zg4wxJk0
- 東京バナナ
- 88 : 2020/08/18(火) 19:10:18.69 ID:ZahNkwIg0
- >>21
関東煮 - 22 : 2020/08/18(火) 19:02:47.64 ID:4MpBKcPQ0
- まー日本じゃあんまり移民がいないとこの海外の料理食えんからな
- 23 : 2020/08/18(火) 19:02:56.78 ID:D7Fbu6pt0
- 月餅
- 28 : 2020/08/18(火) 19:03:54.45 ID:/2hFlLFs0
- >>23
フイタw - 183 : 2020/08/18(火) 19:20:49.72 ID:VIQJANZp0
- >>23
今のところナンバー1 - 223 : 2020/08/18(火) 19:23:49.02 ID:dYP8Ai2o0
- >>23
好き - 25 : 2020/08/18(火) 19:03:15.88 ID:eTDdH1Cu0
- 台湾ラーメン
- 26 : 2020/08/18(火) 19:03:20.26 ID:T6tuN6Ce0
- ブルガリアヨーグルト
- 33 : 2020/08/18(火) 19:04:22.80 ID:0up63bjp0
- >>26
それは本家お墨付きだし - 27 : 2020/08/18(火) 19:03:23.46 ID:JARrxokH0
- ナポリタン
- 29 : 2020/08/18(火) 19:04:03.27 ID:hdIjqKsi0
- トルコ風呂
- 30 : 2020/08/18(火) 19:04:03.53 ID:EiF2qmkI0
- 明石出身だが、明石焼きが明石名物って事を大学入って外でるまで知らんかった
- 216 : 2020/08/18(火) 19:22:49.94 ID:spxrSkCx0
- >>30
埼玉生まれ育ちだけど十万石饅頭を知らなかった - 31 : 2020/08/18(火) 19:04:10.96 ID:RmHNNwXY0
- カレーライス
- 32 : 2020/08/18(火) 19:04:18.44 ID:pEwVj8b90
- 日本は通名文化だから
くそが - 35 : 2020/08/18(火) 19:04:28.28 ID:eTDdH1Cu0
- ソウルフード
- 91 : 2020/08/18(火) 19:10:40.75 ID:vYowLdGq0
- >>35
www - 36 : 2020/08/18(火) 19:04:29.29 ID:sx8RPF/o0
- ああキエフな。キエフ風カツレツのキエフだろ。妹の結婚式で食ったぜ。
- 37 : 2020/08/18(火) 19:04:35.13 ID:U9LZjJyW0
- 伊勢海老
- 38 : 2020/08/18(火) 19:04:44.68 ID:lRq5pd8K0
- 伊勢エビ
- 40 : 2020/08/18(火) 19:05:10.67 ID:MKbKsbog0
- 中華そば
- 41 : 2020/08/18(火) 19:05:11.77 ID:bo+uIjTc0
- フレンチトースト
- 42 : 2020/08/18(火) 19:05:12.10 ID:9+JAXs3O0
- 萩の月
- 62 : 2020/08/18(火) 19:07:37.33 ID:lJu8xsCR0
- >>42
鋭いな。盲点だったわ。 - 43 : 2020/08/18(火) 19:05:21.19 ID:BYVUb8Ap0
- 名古屋名物「イタリアンスパゲティ」
- 68 : 2020/08/18(火) 19:08:20.97 ID:lJu8xsCR0
- >>43
それ新潟じゃね? - 85 : 2020/08/18(火) 19:10:07.81 ID:PlBzyIOB0
- >>68
新潟のはミートソース焼きそばであってスパゲティじゃない - 90 : 2020/08/18(火) 19:10:36.13 ID:BYVUb8Ap0
- >>68
名古屋の「鉄板イタリアン」w
- 110 : 2020/08/18(火) 19:13:34.59 ID:K7zZVSp/0
- >>43
子どものころから好きだ
熱い鉄板に薄焼き卵敷いてナポリタンスパゲティ乗ってるの - 44 : 2020/08/18(火) 19:05:21.59 ID:rMVyIlgr0
- 高菜食べてしまったんですか?
- 176 : 2020/08/18(火) 19:20:22.32 ID:QmUgSHaH0
- >>44
その元ネタ何が面白いのか意味がわからん - 210 : 2020/08/18(火) 19:22:23.41 ID:1E/v1mOc0
- >>176
面白くはないよ
元ネタのラーメン屋がイラっとするって話だ - 45 : 2020/08/18(火) 19:05:38.64 ID:MQ6dSldk0
- 出雲そば
- 46 : 2020/08/18(火) 19:05:41.96 ID:g8nJ5ibI0
- アンデスメロン
- 47 : 2020/08/18(火) 19:05:49.65 ID:XTISsBdQ0
- ミラノ風ドリア
- 53 : 2020/08/18(火) 19:06:48.48 ID:0lR6b6kt0
- >>47
意外と出るの遅かったわw - 201 : 2020/08/18(火) 19:21:55.16 ID:sURkPNJ50
- >>47
性格にはミラノ風リゾットなんだよね
サフランの黄色い着色は合ってる - 48 : 2020/08/18(火) 19:06:05.50 ID:5pl/qb1r0
- ジャーマン・ポテト
- 49 : 2020/08/18(火) 19:06:12.02 ID:SrVLwxxO0
- アメリカンドッグ
- 60 : 2020/08/18(火) 19:07:17.47 ID:yZBTfjEX0
- >>49
それはアメリカ生まれじゃないの? - 99 : 2020/08/18(火) 19:12:04.66 ID:SrVLwxxO0
- >>60
アメリカのそれは見た目は似ているが、生地はトウモロコシの粉で、日本のようなドーナツ生地は使わない。名前はコーンドッグ。 - 122 : 2020/08/18(火) 19:14:56.86 ID:XAYgYnSj0
- >>60
英語ではコーンドッグと言う - 130 : 2020/08/18(火) 19:15:58.09 ID:vjLsX7940
- >>122
フレンチドッグは? - 156 : 2020/08/18(火) 19:18:25.70 ID:SrVLwxxO0
- >>130
それはアメリカンドッグを派生した北海道のローカルグルメw フランスは一切関与していないw - 215 : 2020/08/18(火) 19:22:49.88 ID:vjLsX7940
- >>156
大学時代友人が砂糖かけたアレ食ってるの見て内地出身の自分はドン引きしたわw - 136 : 2020/08/18(火) 19:16:29.12 ID:J1ZAPY/S0
- >>122
日本のとどっちが美味しい?
コーンの方は食べたことないなあ - 142 : 2020/08/18(火) 19:17:14.91 ID:Cw/bZS3c0
- >>136
コーンのはうまい - 152 : 2020/08/18(火) 19:18:07.61 ID:J1ZAPY/S0
- >>142
oh…都内のどっかで流行らせてくれ - 161 : 2020/08/18(火) 19:18:58.45 ID:Cw/bZS3c0
- >>152
確かに日本でやれば若者がくいつく - 50 : 2020/08/18(火) 19:06:24.14 ID:OafKYh1f0
- 名古屋飯台湾ラーメンアメリカン
- 51 : 2020/08/18(火) 19:06:26.63 ID:sDyLVvv40
- ブルーハワイ
- 52 : 2020/08/18(火) 19:06:45.88 ID:7S5wsvC20
- (´・ω・`)ま、トルコライスは違うかなw
- 55 : 2020/08/18(火) 19:06:55.52 ID:9efcBMRA0
- 蒙古タンメン中本
- 56 : 2020/08/18(火) 19:07:01.69 ID:g4G3avVo0
- 料理名とはちょっと違うが
殆どを他所から持ってきた【名古屋メシ】 - 57 : 2020/08/18(火) 19:07:02.98 ID:Eh8NLeQo0
- 中華まんじゅう(三日月形で中にあんこがみっしり入ってる菓子)
- 98 : 2020/08/18(火) 19:11:47.95 ID:RxI/C1rs0
- >>57
サリポロペッで「中華まん」と言ったらそれなんだよな(w
- 58 : 2020/08/18(火) 19:07:06.26 ID:PfkmmpGv0
- 天津丼
- 59 : 2020/08/18(火) 19:07:08.65 ID:BYVUb8Ap0
- みんな大好き「ハンバーガー」
- 63 : 2020/08/18(火) 19:07:38.73 ID:Yc5wL4Hh0
- フレンチドレッシング、イタリアンドレッシング
ドレッシング系が適当に国名使われてる感じ - 94 : 2020/08/18(火) 19:11:15.65 ID:4MpBKcPQ0
- >>63
どっちもアメリカのドレッシングだけれどなwまーサラダ自体、アメリカってかGHQかららしいし
戦後に野菜を生食するようになって、寄生虫の問題から肥やし使うのやめたのは有名かもしれんが - 64 : 2020/08/18(火) 19:07:42.27 ID:RyrjOnMm0
- ハンバーガー
- 65 : 2020/08/18(火) 19:07:51.21 ID:bn3MpWs00
- フール・イスカンダリーヤ
- 66 : 2020/08/18(火) 19:07:53.77 ID:PZCs3pGw0
- 東京ラーメン=支那そば
見なくなったなあ - 67 : 2020/08/18(火) 19:08:02.28 ID:sxKslGv40
- ザビエル
- 69 : 2020/08/18(火) 19:08:23.45 ID:lRq5pd8K0
- 丸亀製麺
- 70 : 2020/08/18(火) 19:08:31.24 ID:alwEhv2n0
- てんぷら>さつま揚げ
おでん>関東煮 - 71 : 2020/08/18(火) 19:08:34.90 ID:QrDOYqyJ0
- 群馬の会社が作る「サッポロ一番」
- 72 : 2020/08/18(火) 19:08:41.41 ID:jTm7pLrA0
- 武漢揚げコウモリ
- 73 : 2020/08/18(火) 19:09:03.29 ID:0up63bjp0
- ボンベイロール
- 74 : 2020/08/18(火) 19:09:11.87 ID:fsrrVJSa0
- 香港焼きそば
- 75 : 2020/08/18(火) 19:09:17.21 ID:5HzxLSJZ0
- ジョージアコーヒー
- 76 : 2020/08/18(火) 19:09:28.57 ID:qd1Fqh7O0
- 冷やし韓国はお台場だかんな(´・ω・`)
- 102 : 2020/08/18(火) 19:12:28.68 ID:zzYFei5h0
- >>76
ホントにあるの? - 77 : 2020/08/18(火) 19:09:36.55 ID:vWGeix/00
- 丸亀製?
- 78 : 2020/08/18(火) 19:09:37.02 ID:zTxSSv9K0
- 台湾まぜそば
- 79 : 2020/08/18(火) 19:09:37.46 ID:wZ+vfVww0
- フランクフルト・・・
じゃなくて、松坂牛、三重の松坂で取れた牛肉じゃない説あり - 81 : 2020/08/18(火) 19:09:44.64 ID:8MLuAqfu0
- シベリア
- 82 : 2020/08/18(火) 19:09:58.01 ID:vjLsX7940
- 鶏肉のオランダ揚げ
茄子のオランダ煮
オランダせんべい
全部オランダ関係無いじゃないか - 84 : 2020/08/18(火) 19:10:02.32 ID:bo+uIjTc0
- 神戸牛
- 144 : 2020/08/18(火) 19:17:40.20 ID:PfkmmpGv0
- >>84
子牛は地方からかき集めてるからな - 86 : 2020/08/18(火) 19:10:11.56 ID:g8nJ5ibI0
- 海軍カレー
- 117 : 2020/08/18(火) 19:14:17.58 ID:bo+uIjTc0
- >>86
地名はどれだよ - 87 : 2020/08/18(火) 19:10:15.96 ID:+mJSjC9r0
- ここまで徳島の金ちゃんラーメン無いな苦笑
- 89 : 2020/08/18(火) 19:10:27.48 ID:08lF5m4m0
- 由比ヶ浜クルーザーサブレ
- 92 : 2020/08/18(火) 19:10:46.91 ID:C/FIEbrz0
- ダッチワイフ
フレンチキッス
ロシアンルーレット - 93 : 2020/08/18(火) 19:10:58.25 ID:Ofm2+QyP0
- シシリアンライス
- 95 : 2020/08/18(火) 19:11:17.91 ID:QI3V0unr0
- 月で拾った卵
- 96 : 2020/08/18(火) 19:11:30.22 ID:8FJIz11P0
- 長浜ラーメン
- 104 : 2020/08/18(火) 19:12:36.58 ID:vjLsX7940
- >>96
滋賀県の名物だとばかり思ってた - 164 : 2020/08/18(火) 19:19:13.37 ID:bo+uIjTc0
- >>104
福岡ラーメンだぞ - 97 : 2020/08/18(火) 19:11:47.37 ID:BYVUb8Ap0
- ダッチワイフ?
- 100 : 2020/08/18(火) 19:12:11.06 ID:IeZ7oNek0
- バーモントカレー
ジャワカレー - 101 : 2020/08/18(火) 19:12:22.18 ID:EaVG62Jm0
- ナポリタンってまずいよな
あんなもん好き好んで食うやつとか理解できないわ - 174 : 2020/08/18(火) 19:20:02.76 ID:WTBEyKC30
- >>101
どこで食ってんだよ?
おまえの母ちゃんや嫁は、そんなに料理が下手なのか? - 225 : 2020/08/18(火) 19:23:54.83 ID:4y906vc70
- >>101
ナポリタンはごちそうじゃん - 237 : 2020/08/18(火) 19:25:27.83 ID:KlGNztQM0
- >>101
コンビニやスーパーのやつは不味いよね
ちゃんと鉄板で出すところはそこそこ美味しいよ - 103 : 2020/08/18(火) 19:12:32.07 ID:OMKmPN9u0
- ナポリタン
ウィンナー・コーヒー
ハンバーガー(ハンブルグ)
シャンパン(シャンパーニュ)
天津飯 - 106 : 2020/08/18(火) 19:12:46.66 ID:gt57nSiG0
- 台湾ラーメンは台湾だと名古屋ラーメン
- 107 : 2020/08/18(火) 19:13:16.07 ID:Gq9exXN70
- 広島焼き
なぜか広島の人は嫌がる
- 113 : 2020/08/18(火) 19:13:58.90 ID:vjLsX7940
- >>107
原爆連想してまうわ… - 109 : 2020/08/18(火) 19:13:33.31 ID:rC47kQuh0
- カリフォルニアロール
- 121 : 2020/08/18(火) 19:14:45.43 ID:K7zZVSp/0
- >>109
カリフォルニア州発祥だからあってるよ - 111 : 2020/08/18(火) 19:13:40.01 ID:J1ZAPY/S0
- 台湾がつくと何でも旨そうに感じる不思議
- 112 : 2020/08/18(火) 19:13:58.05 ID:C/FIEbrz0
- >>111
マッサージも気持ち良さそうだしな - 114 : 2020/08/18(火) 19:14:03.00 ID:w4OMUgBi0
- >>1
ヤッパリ広島焼きで良かったんや!! - 115 : 2020/08/18(火) 19:14:07.08 ID:zMa2dOOwO
- イタリアン
- 118 : 2020/08/18(火) 19:14:26.77 ID:RxI/C1rs0
- 朝鮮漬
- 119 : 2020/08/18(火) 19:14:31.19 ID:7QutfGLl0
- 日本ハム
- 120 : 2020/08/18(火) 19:14:44.87 ID:OMKmPN9u0
- エチオピア饅頭
- 123 : 2020/08/18(火) 19:14:58.53 ID:8MLuAqfu0
- メキシカンライス
- 124 : 2020/08/18(火) 19:15:15.14 ID:jZ7V9khN0
- 長浜ラーメン
滋賀県長浜市にまるで関係なかった
(´・ω・`) - 125 : 2020/08/18(火) 19:15:21.85 ID:vYowLdGq0
- 〇〇に行ってきましたクッキーとかはチャイナ製?
- 126 : 2020/08/18(火) 19:15:22.31 ID:Ofm2+QyP0
- 今川焼き
- 127 : 2020/08/18(火) 19:15:48.15 ID:qzVewi0C0
- ウインナー
フランクフルト
ボローニャ
リヨナ - 128 : 2020/08/18(火) 19:15:53.75 ID:zMa2dOOwO
- 大阪焼き
- 129 : 2020/08/18(火) 19:15:57.92 ID:kuclpmfJ0
- フジパン
- 131 : 2020/08/18(火) 19:16:09.27 ID:PBaZJBb00
- フレンドのイタリアン
- 132 : 2020/08/18(火) 19:16:09.62 ID:Cw/bZS3c0
- タイアイスコーヒー
ベトナムコーヒー
- 133 : 2020/08/18(火) 19:16:14.70 ID:PfkmmpGv0
- 奈良漬はどうかな?
- 134 : 2020/08/18(火) 19:16:20.27 ID:1FvDedye0
- ガーナチョコレート
- 135 : 2020/08/18(火) 19:16:25.11 ID:Cw/bZS3c0
- コナコーヒー
- 137 : 2020/08/18(火) 19:16:38.30 ID:w+MbiyNE0
- 朝鮮明太子キムチ、朝鮮モツ鍋、朝鮮豚骨ラーメン、朝鮮鶏鍋
- 138 : 2020/08/18(火) 19:16:46.23 ID:t1tEF5q00
- 終戦直後残飯とおじいちゃんおばあちゃんのゲボに
お玉一杯の味の素を入れてなんとかしたのが「しもつかれ」 - 139 : 2020/08/18(火) 19:16:57.85 ID:RxI/C1rs0
- 大ロシア
冷やし中華 - 141 : 2020/08/18(火) 19:17:10.22 ID:1E/v1mOc0
- アメリケーヌソース
- 143 : 2020/08/18(火) 19:17:40.09 ID:VkL5zwZm0
- カナディアンバックブリーカー
- 145 : 2020/08/18(火) 19:17:45.00 ID:Cw/bZS3c0
- 名古屋めし
- 146 : 2020/08/18(火) 19:17:45.74 ID:d6GLcy380
- 北極ラーメン
- 147 : 2020/08/18(火) 19:17:46.97 ID:JcvOfzZ50
- 朝鮮飴は熊本名物だしな
- 148 : 2020/08/18(火) 19:17:50.91 ID:cBKDjZJL0
- 東京 名菓ひよ子
- 149 : 2020/08/18(火) 19:17:54.66 ID:xvoQBFqc0
- ウィンナーコーヒー
- 150 : 2020/08/18(火) 19:17:55.63 ID:Cw/bZS3c0
- 名古屋ナポリタン
- 151 : 2020/08/18(火) 19:18:05.59 ID:vYowLdGq0
- シベリアロールは?
- 153 : 2020/08/18(火) 19:18:08.97 ID:Cw/bZS3c0
- 関西うどん
- 154 : 2020/08/18(火) 19:18:15.91 ID:Ofm2+QyP0
- ジンギスカン
- 170 : 2020/08/18(火) 19:19:42.67 ID:PfkmmpGv0
- >>154
それ人名じゃねぇ? - 155 : 2020/08/18(火) 19:18:25.65 ID:QfAA/hcZ0
- アルゼンチンバックブリーカー
- 158 : 2020/08/18(火) 19:18:30.47 ID:BYVUb8Ap0
- モンブランケーキ。
- 159 : 2020/08/18(火) 19:18:46.69 ID:TZ6ufY5I0
- 俺の地元に富士宮焼きそばってのがあるが、B級グルメグランプリみたいなのに出るまで富士宮に焼きそば屋があったことすら知らんかった
- 160 : 2020/08/18(火) 19:18:52.45 ID:J1ZAPY/S0
- ハセストの焼き鳥弁当
- 162 : 2020/08/18(火) 19:18:58.94 ID:/9NkCwC70
- インドカレー
- 163 : 2020/08/18(火) 19:19:07.07 ID:zQ6TBhYp0
- >>1
アンデスメロン
天津飯
広島焼き - 166 : 2020/08/18(火) 19:19:23.84 ID:Cw/bZS3c0
- フレンチフライ
- 167 : 2020/08/18(火) 19:19:25.48 ID:q02cZ2AJ0
- つーか、日本人は割とルーズだよな。
自分の地名の使用にはうるさいくせに。天津販、トルコライス、ナポリタン
どの辺が天津か説明して見ろ。 - 169 : 2020/08/18(火) 19:19:34.73 ID:Cw/bZS3c0
- マドラスカレー
- 171 : 2020/08/18(火) 19:19:44.37 ID:zST0HpnT0
- ピザーラのイタリアンバジル
- 172 : 2020/08/18(火) 19:19:46.94 ID:hkYP8ans0
- 札幌ラーメン
- 173 : 2020/08/18(火) 19:19:57.93 ID:UoTkehmC0
- >>1
「名古屋めし台湾ラーメンアメリカン」ディスってるの? - 177 : 2020/08/18(火) 19:20:25.46 ID:b15YnlbK0
- ギリシャヨーグルトもギリシャ発祥じゃない
- 178 : 2020/08/18(火) 19:20:43.07 ID:Xqkz+dTK0
- 商品名にも適当な地名ついてるの多いよな
- 179 : 2020/08/18(火) 19:20:43.38 ID:8V0erDWf0
- 日田焼きそば
- 180 : 2020/08/18(火) 19:20:44.98 ID:w4OMUgBi0
- 蒜山焼きそばには派生型としてアサゼン焼きそばとヨルゼン焼きそばがある。
マジだから。因みに全部美味かった。 - 181 : 2020/08/18(火) 19:20:45.77 ID:BYVUb8Ap0
- アンデスメロンは値段が安いので「安心です」から来ている。これ本当w
- 182 : 2020/08/18(火) 19:20:49.51 ID:8aGxxjQz0
- 中華丼とか天津丼とか冷やし中華とかマジ美味いよな
- 184 : 2020/08/18(火) 19:20:51.54 ID:RGMweepf0
- ナポリタンだけは本物
- 185 : 2020/08/18(火) 19:20:52.22 ID:7FViQ+mA0
- オクラホマスタンピート
- 187 : 2020/08/18(火) 19:20:55.02 ID:KUwPAbPl0
- 築地銀だこ
マジで築地に取って付けたようなピカピカの店があった
アリバイ作りだろうな
誰も客いなかったわ
ワンオペが暇そうにしてた - 188 : 2020/08/18(火) 19:21:02.99 ID:rnEBOUqu0
- メキシカンキムチ
- 189 : 2020/08/18(火) 19:21:03.96 ID:J1ZAPY/S0
- トルコアイスはどーなのさ
- 194 : 2020/08/18(火) 19:21:13.70 ID:C/FIEbrz0
- >>189
イライラする - 190 : 2020/08/18(火) 19:21:08.04 ID:qpwQv+aa0
- 小学校の給食メニューだったポークチョップ・ハワイアン
角切り豚ロースと玉ねぎ、クラッシュドパイナップルとカシューナッツをトマトケチャップで味付けしたヤツで美味かったな - 202 : 2020/08/18(火) 19:21:57.11 ID:C/FIEbrz0
- >>190
パイナップル=ハワイ
日本ならではの謎ルールです - 212 : 2020/08/18(火) 19:22:30.71 ID:Cw/bZS3c0
- >>190
ポークチョップなのに角切りか
ポークチョップは大きな肉だよ - 191 : 2020/08/18(火) 19:21:08.74 ID:4MpBKcPQ0
- カニ玉って確か香港とか広東の料理だろ?
なんで丼になったら関係なさそうな天津の名前を付けたのかw
タコ焼き丼に横浜丼とか名付けるようなもんだろ? - 192 : 2020/08/18(火) 19:21:09.81 ID:NUClepk/0
- 寿司はソウルフード
- 193 : 2020/08/18(火) 19:21:11.10 ID:Cw/bZS3c0
- 関西たこやき
- 195 : 2020/08/18(火) 19:21:15.02 ID:+o8k3vdi0
- なごやんは名古屋の魂が形になったもの。
- 198 : 2020/08/18(火) 19:21:50.92 ID:RxI/C1rs0
- 東京バナナ
シナチク
ブルーハワイ
ハンブルガー - 199 : 2020/08/18(火) 19:21:52.13 ID:igW6xekw0
- 広島焼き
- 200 : 2020/08/18(火) 19:21:54.06 ID:Dn1D70LY0
- 鎌倉パスタ
鎌倉いっさい関係ない店
- 230 : 2020/08/18(火) 19:24:32.07 ID:q02cZ2AJ0
- >>200
大船や藤沢に近いところに一軒あるよ。 - 238 : 2020/08/18(火) 19:25:31.98 ID:1E/v1mOc0
- >>200
馬車道も関内いっさい関係ないなw - 203 : 2020/08/18(火) 19:21:58.03 ID:DbnN8TIV0
- ジャーマン・スープレックス
- 204 : 2020/08/18(火) 19:22:01.01 ID:KaGhY5mR0
- 加古川かつめし
- 205 : 2020/08/18(火) 19:22:01.45 ID:dDC//qOI0
- トルコライスは駐日トルコ大使がすげー微妙な顔してたのが面白かった
我々は豚肉は食べないって - 232 : 2020/08/18(火) 19:24:54.77 ID:Ewy2Cn8k0
- >>205
トルコなんてほとんどがイスラム教徒なんだから当たり前だわw - 206 : 2020/08/18(火) 19:22:03.55 ID:Qo7+RNzF0
- アンデスメロン←安心ですメロン
- 207 : 2020/08/18(火) 19:22:16.36 ID:bo+uIjTc0
- 吉野家
- 211 : 2020/08/18(火) 19:22:27.34 ID:AmgOmDGu0
- 伊勢崎もんじゃ
- 213 : 2020/08/18(火) 19:22:38.67 ID:/9NkCwC70
- 丸亀うどん
- 214 : 2020/08/18(火) 19:22:43.47 ID:8IsGsvuF0
- >>1
最近ヒロシの旅番組観てる、食事時たまにシリアス顔になってる時は不味いのかね? - 217 : 2020/08/18(火) 19:23:17.84 ID:DbnN8TIV0
- 支那そば
- 218 : 2020/08/18(火) 19:23:26.68 ID:C/FIEbrz0
- >>217
支那竹 - 219 : 2020/08/18(火) 19:23:28.08 ID:igW6xekw0
- 富士宮やきそば
- 220 : 2020/08/18(火) 19:23:31.20 ID:7ydQMPdk0
- ジェノベーゼのパスタはジェノバではほとんど作られてないし、バジルも入ってない。
マニアックなところでは、豚肉のアレンテージョ風もアレンテージョでは作られてない。 - 222 : 2020/08/18(火) 19:23:39.01 ID:zST0HpnT0
- 「広島風お好み焼き」って言うと広島出身者が怒る
- 240 : 2020/08/18(火) 19:25:47.63 ID:K7zZVSp/0
- >>222
なんで?焼きそば付きお好み焼きって呼べばいい? - 224 : 2020/08/18(火) 19:23:53.08 ID:oAFXhW6M0
- 仙台牛タン アメリカ産牛タン
讃岐うどん オーストラリア強力粉 - 226 : 2020/08/18(火) 19:23:55.80 ID:eXkHbTDM0
- おれの生まれ故郷にはリュウキュウという魚料理がある
- 231 : 2020/08/18(火) 19:24:52.47 ID:w4OMUgBi0
- >>226
大分か?魚豊富で良いところだな。 - 227 : 2020/08/18(火) 19:24:17.86 ID:1q4vcI1g0
- さんざん既出だろうけど、名古屋名物台湾ラーメンアメリカンは面白いよな
- 228 : 2020/08/18(火) 19:24:18.06 ID:Cw/bZS3c0
- ジャーマンポテト
- 229 : 2020/08/18(火) 19:24:22.63 ID:ZW3q3fQh0
- 「東京バナナ」なのに埼玉県産
千葉県の「東京ディズニーランド」のお土産のお菓子も埼玉県産 - 233 : 2020/08/18(火) 19:25:00.76 ID:vjLsX7940
- ここまで柳川鍋無し
- 234 : 2020/08/18(火) 19:25:03.08 ID:+gLSJO450
- 名物なんて地元の商工会が仕組んで
広告代理店が宣伝するようなものがほとんど30年前のガイド誌には仙台の牛タンなんて1ページも載ってない
- 235 : 2020/08/18(火) 19:25:22.63 ID:pHhCWusZO
- 兵庫県なのに丸亀製麺とか
- 236 : 2020/08/18(火) 19:25:23.72 ID:mOiQ/9G/0
- ベイクドアラスカは意味が違うだろ
- 241 : 2020/08/18(火) 19:25:48.91 ID:JcvOfzZ50
- 深川飯?
- 242 : 2020/08/18(火) 19:25:50.24 ID:qGbcz/2t0
- ナポリタンは?
- 243 : 2020/08/18(火) 19:25:53.76 ID:5RJBLCKp0
- マンハッタンというチョコのついた硬いドーナッツみたいなの
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