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- 鶏むね肉の美味くて簡単な調理法教えてくれ
今までは鍋に冷凍胸肉と切ったたまねぎ入れて弱火で茹でるだけなんだが
全く美味しくないし苦痛
サプリだと思って一年食い続けてきたけどもう限界助けてくれ - チキンカツが最強
- 焼き鳥
- 味無しでくってんの？
- >>4
塩とガーリックパウダー入れてる - 七味唐辛子を買ってかけるんだ
- 親子丼
- ネギをみじん切りにしてごま油と混ぜたやつかけて食べるとうまいよ
- ぬま
- 蒸し器で蒸して毟ってキャベツにドレッシングで食う
ピエトロがオススメ - 鶏むね肉なんて無限に絶品料理あるぞ
- 細かく刻んだキノコをニンニク、オリーブ油、塩胡椒でいためます。炒めたキノコを鶏肉で挟みます。オーブンで焼きます。おいしい
- チキン南蛮
- 苦痛だから一時間以上食ってる
なんなら今も食ってる - 一年食い続けてきたっていうすぐバレる嘘をつく意味がわからない
構って欲しいのはわかるけど書き込む前にちょっと考えろよ - チキンカツにするかハムにするかの2択
- ハーブソルトと一緒に沸騰したお湯に3分入れてその後火を消してそのまま1時間以上待って冷蔵庫ぶち込んで6時間後に開けて食ってみろ。サラダチキンができる
- >>17
冷えたの嫌だわ - 小麦粉や片栗粉をまぶして塩コショウでムニエル風に焼く
- ポン酢かけろや
- >>19
ポン酢で誤魔化した日もあるけど飽きる - 喜べ
明日も胸肉だぞ - 親子丼とかチキンカツ
フライドチキンもあり
てか鶏肉とかいくらでも使い道あるやん舐めてんの？ - >>22
めんどくさい
もっとかんたんなのくれ - >>26
じゃあそのまま食えやハゲ
粉混ぜて上げるとか卵と調味料で煮る程度も出来んカスには残飯処理がお似合いじゃ - >>35
めっちゃ切れてるじゃん - クックパッド見ろー
- むね肉一口サイズに切る
白菜切る
鍋にぶち込んで水と顆粒コンソメとごま油で茹でる
ご飯のお供になる - むね肉は調理前にフォークで穴を開けて砂糖(多め)塩酒を揉みこんでちょっと置くとパサつきはだいぶマシになるよ
下味つけてラン液に潜らせて焼いてピカタとかどう - >>27
冷凍のままそのまま鍋にぶち込んでるわ
砂糖は嫌だなぁ - >>29
甘くなったりしないから安心して
気になるなら流しても大丈夫
むね肉飽きるよな - >>36
解凍して下ごしらえとかもめんどいんだよな - >>44
生で鶏むね食っとけやバーカ - 切ってニンニク醤油か生姜醤油に一晩つけろ
それを焼いたらご飯に乗せてマヨネーズぶっかけろ - レンチンしてほぐしてマヨと七味あえる
- しょうが焼きでも照り焼きでも
肉料理系統の味付けならなんでもうまいぞ - >>31
油引いて焼くとかしたくないんだよな - >>34
だから簡単なの言ってるのに無視かよ屑 - >>34
その程度の手間惜しむなよ - あと意外と知られてないけど胸肉は刺身でもいける
- >>32
そこらのスーパーで売ってるやつはやばくないか？ - チャーシュー
- 鶏肉捨てて
豚肉買ってくる - チャーハンの具材にする
- レンチン蒸し鶏めっちゃうまい
ナイフでブスブス
両面に塩コショウ
耐熱皿に入れて料理酒大さじ3
ラップして7分（350ｇ程度で） - 63度で一時間湯煎してから塩コショウ入れて冷やす
- マスタードでくったり柚子胡椒で食ったりもみじおろしで食ったりしてもいい
- 鶏むねはハムにすると良いぞ
調味料と一緒にジップロックに入れ
鍋にお湯を沸かして、3分くらいジップロックごと湯煎
火を止めて常温になるまで放置
出来上がり - 同じメニューでヤマキの割烹白だし入れたらいい
溶き卵入れるとなおよし
カロリー気にしないならネギと海苔とご飯入れて雑炊にする - >>47
なんかここまで出てきた中で一番簡単で良さそう - やっと食い終わった
ここまで採用で来そうなのは出汁だな
>>47サンクス - 30分焼くやつ
- 今も口の中でくちゃくちゃ食ってる
これをお茶で流し込む毎日 - なんでそんな苦行を…
- >>50
一度これがいいって決めたら他のメニュー考えたりするのめんどいんだよな
だから出来れば俺がやってる方法からあまりズレない方法だとありがたい - >>54
こういう奴に料理とか教えてもな
うまく食い物を食えない奴は人生の敗北者だ - >>66
うまいもんは夕方に食ってるから別にどうでもいい - ピカタ風がいい
叩いてチーズとしそを巻いて楊枝で止めて焼く
チーズの油分でパサパサも緩和されて良い - >>52
ピカタって名前聞いたことあるけどなんだよオシャレかおまえら - 水炊きなら根昆布ダシ使うのオススメ
アゴダシも良いから好みで - 醤油と砂糖と出汁加えて少し煮込んだ後卵で閉じろ
- お前に自炊は向かないからやめろ
- むね肉はちょっと工夫しないと硬いからなぁ
面倒くさがりには向いてない食材 - とり天にしろ。酢醤油とからしでいただく
- ハム作れ
- よく分からんが電気圧力鍋にぶっ込んだら
- >>61
あまり高熱で処理したくない - 鶏肉乾燥スライス椎茸をめんつゆで煮る
- てか鶏肉やめたらよくね？
- >>65
他にいいタンパク源あるか - >>70
魚の缶詰 - >>73
高い - >>70
金魚のエサ - >>79
今の鶏肉分賄うのに鶏肉ほど苦痛じゃなければ - >>84
鶏肉は痛風の元だから食いすぎるなよ - >>89
早く言ってよ！ - >>70
シーチキン - 予熱調理の鶏ハムってカンピロバクター大丈夫なんか
- 溶き卵をかけてもいい
- 鶏むね肉を餌にして何か捕まえよう
- ダイエットのつもりで食ってるならサラダチキンで我慢するしかない
- >>77
ダイエットとかしたことない - >>86
節約？ - >>88
筋トレマン - タコシーズニング買ってこい
油引いてむね肉をタコシーズニングにまぶして鍋にぶちこめ
両面焼けたらフランベして水ぶっこんでタコシーズニング追撃で入れろ
強火で沸かして続けて10分くらいしたら取り出して中の汁がドロドロになるまで詰めろ
むね肉をグチャグチャにして汁と合体させて終わり
後はサラダでもタコスでも好きにしろ - よだれ鶏美味しいよ
- タンドリーチキンの粉買ってきて一日漬け込んでオーブンで焼く
- (´・ω・｀)合わない食材を取り入れるのやめた方がいいよー
- >>93
最初の頃は別に良かった、というよりちょっと前まではよかった
最近になって加速度的にきつくなってきた - お前ら結構こだわりあるよな
すげぇわ
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