有名ラーメン屋でも化学調味料を使ってると判明

1 : 2020/11/01(日) 09:38:17.01 ID:OUJm6SIDp


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化学調味料
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2 : 2020/11/01(日) 09:38:27.29 ID:OUJm6SIDp

ぐぇ
3 : 2020/11/01(日) 09:38:34.89 ID:OUJm6SIDp

うまそう
4 : 2020/11/01(日) 09:38:44.91 ID:OUJm6SIDp

食べたい
5 : 2020/11/01(日) 09:39:28.13 ID:IDWpqis+0
どうすんのこれ
6 : 2020/11/01(日) 09:39:38.93 ID:IDWpqis+0
ヤバいだろ
7 : 2020/11/01(日) 09:39:51.10 ID:IDWpqis+0
化学調味料を許すな
8 : 2020/11/01(日) 09:40:23.64 ID:IDWpqis+0
涙が出てくるわ
9 : 2020/11/01(日) 09:40:25.12 ID:0pjDmdI7M
味で分かるだろ
10 : 2020/11/01(日) 09:41:18.84 ID:0pw6SDT+0
やっぱりプロは違うね
11 : 2020/11/01(日) 09:42:27.15 ID:YxufgUkg0
法律で禁止しろ
12 : 2020/11/01(日) 09:43:03.27 ID:Nkv+886i0
不味そう…
13 : 2020/11/01(日) 09:44:13.74 ID:wUzK/MC70
甘味や酸味は調整するのに、なんで旨味は足しちゃだめなのか
14 : 2020/11/01(日) 09:44:38.86 ID:o6ryGN3/a
だからラーメン自体がジャンクフードなの
15 : 2020/11/01(日) 09:46:05.76 ID:JZdAAOfr0
ラーメン屋だとはいみーとか味の素じゃないぞ
16 : 2020/11/01(日) 09:46:17.12 ID:ysr2O1xn0
味の素を使うなとか言ったら中華料理屋とか個人の定食屋とかチェーンの安いとこも全滅じゃない?
17 : 2020/11/01(日) 09:46:25.28 ID:RAVT9rrrr
サトウキビを発酵させただけのものが何で目の敵にされてんの
18 : 2020/11/01(日) 09:46:48.15 ID:pZEDO5fo0
舌がピリピリするぅー!!
20 : 2020/11/01(日) 09:47:23.00 ID:jf57SIe30
証明されてないのに身体に悪いとか言ってるバカはなんなの
21 : 2020/11/01(日) 09:48:05.44 ID:fe0qf3rT0
入ってないと不味い
22 : 2020/11/01(日) 09:48:27.81 ID:L67ZXHTl0
山岸くん、見損なったぞ
23 : 2020/11/01(日) 09:49:12.23 ID:ylkROKnG0
化学調味料って名前が良くないんだよな
本来自然のものなのに
49 : 2020/11/01(日) 10:11:32.58 ID:lDYxXAPd0
>>23
そもそも「化学物質」と言われてる物質も生成菌が生成したものも多いからな。
自然とか化学とか分けるのが土台オカシイ、人間に毒かどうかだけだよ。
24 : 2020/11/01(日) 09:49:18.96 ID:4RivlFB60
二郎でもどっさり入れてるな
25 : 2020/11/01(日) 09:49:46.48 ID:9fyNs57ur
うま味調味料は人類の叡智だろ
それを一纏めに健康に悪いだの不味いだの言ってるのは馬鹿
26 : 2020/11/01(日) 09:50:35.92 ID:EWRRctnqa
工場で作ったものを化学とするなら、しょうゆも砂糖も化学をつけろ

化学しょうゆ、化学砂糖

27 : 2020/11/01(日) 09:50:43.07 ID:hD1vi/p40
驚く量入れる
28 : 2020/11/01(日) 09:51:09.03 ID:9M8H1MCR0
中華料理なんかドヤ顔で使ってんじゃん
うまけりゃ問題なし
29 : 2020/11/01(日) 09:51:42.95 ID:iFVUXa+0M
二郎は化学調味料食いに行ってるようなもんだし
30 : 2020/11/01(日) 09:51:48.44 ID:dUJnygB+0
使わないと一杯3000円ぐらいになりそう
31 : 2020/11/01(日) 09:53:52.11 ID:YHCMrhTm0
塩や砂糖を加えるのと何も変わらない
32 : 2020/11/01(日) 09:54:48.96 ID:I+fZ/Wjga
そんな気になるなら全部一から出汁とって自分で作れ
33 : 2020/11/01(日) 09:55:07.35 ID:ZDebMKB+0
なんで使ったらいかんの
34 : 2020/11/01(日) 09:55:12.30 ID:cEMCYXy4d
大体美味しんぼのせいな
35 : 2020/11/01(日) 09:55:20.31 ID:uWi3inxAd
当たり前だよ
天然のみで味を整えるとか非効率
36 : 2020/11/01(日) 09:56:11.52 ID:vwiAP6tc0
これがだめなら科学忍者隊もあかんしな
37 : 2020/11/01(日) 09:56:25.22 ID:lDYxXAPd0
サトウキビの廃糖蜜(ラム酒の原料!!ダブスタ美味しんぼはクソ)をコリネバクテリウム・グルタミクムで醗酵させたもの。
38 : 2020/11/01(日) 09:57:10.76 ID:iiE3YeZsd
美味くなるならいいじゃん
健康に良くないとかいうならそもそも食うな
39 : 2020/11/01(日) 09:57:48.58 ID:Wn5Ui8HI0
化調が入ってないラーメンとか不味くて食えたもんじゃないぞ
40 : 2020/11/01(日) 09:58:00.54 ID:L2z1+PVC0
美味しんぼの罪
41 : 2020/11/01(日) 09:58:42.32 ID:JJnQzrOr0
美味しんぼの罪は重い
43 : 2020/11/01(日) 09:59:13.79 ID:YHCMrhTm0
舌がビリビリするとか化学調味料入ってると具合が悪くなるみたいな奴
44 : 2020/11/01(日) 09:59:32.11 ID:AbtT98KI0
化学調味料肯定派さん「美味しんぼの影響ガー!」
ラーメン屋「うちは全て化学調味料です」
化学調味料肯定派さん「うあああああ…」

なぜなのか?

45 : 2020/11/01(日) 10:01:20.38 ID:3mC34zTl0
もう食べられるものがなくなってきた
46 : 2020/11/01(日) 10:02:08.15 ID:lDYxXAPd0
発酵食品が駄目なら、納豆も醤油も味噌もチーズも酒も化学食品になるんかよ
アフォらしい。
47 : 2020/11/01(日) 10:03:03.08 ID:82kS5/Id0
化学調味料の何が悪いのかよくわからん
48 : 2020/11/01(日) 10:11:07.20 ID:OfUlyC+AM
どこも入れてる
53 : 2020/11/01(日) 10:26:13.11 ID:XISBhpG70
吉村屋並びすぎ
54 : 2020/11/01(日) 10:26:57.35 ID:m64gBuL40
なお化学調味料を使うのが当たり前の本場中華料理を食べて絶賛する模様
57 : 2020/11/01(日) 10:28:48.08 ID:Tom+jhIu0
>>54
台湾や香港なんかだと
洒落にならないレベルで
ドバドバしちゃうからなw
55 : 2020/11/01(日) 10:28:28.40 ID:Ae9jY6DEr
化学調味料(サトウキビに酵母を加えて醗酵)

味噌(豆に酵母を加えて醗酵)
醤油(豆に酵母を加えて醗酵)
酒 (米に酵母を加えて醗酵)

62 : 2020/11/01(日) 10:44:46.87 ID:ZnN4xgrVM
>>55
化学調味料は、天然の自然由来な農産物であるサトウキビを材料にするのではなく、石油から化学合成して精製すべきw

天然、自然由来な農産物を使い続けるなら、名称詐欺はやめて天然調味料もしくは自然調味料に改称すべき

56 : 2020/11/01(日) 10:28:35.02 ID:4p/VSit0p
化調とか全然気にせん 旨いの旨くないかしか興味ない
無化調なんかアピールしなくていい 自分から言うもんじゃない
58 : 2020/11/01(日) 10:29:32.28 ID:UyglKSpBr
うま調は脳が旨いと感じるんだからそりゃ旨いよ
この味はうま調だから舌が痺れて不味い、と脳に無理矢理刷り込ませれば不味く感じられるけど
窮屈な生き方してんなあと思うね
59 : 2020/11/01(日) 10:31:01.42 ID:1lyLMyqNd
ただの発酵食品
使わない方がバカ
60 : 2020/11/01(日) 10:38:10.54 ID:PMplZhee0
味覇や創味シャンタンは許すとでも言うのか?
63 : 2020/11/01(日) 10:44:57.44 ID:jQwSIfHU0
膀胱、腎に来るね
朝起きたとき喉がカラカラだし

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