- シチューがいいよ
- ご飯にかけるのはちょっと…
- >>4
フランス人は似た料理のブランケットをご飯と一緒に食べたりするのに日本人がそれを拒むのは滑稽 - 明日を待ちわびて
- >>5
それな - クリームって何
乳？小麦？ - >>6
小麦粉と牛乳
昭和はこれをクリームと呼んでいた - 汚え
- わかる
- 微妙にまずそうなの持ってくるなよ
- 悪くないだろう
- シチューやん
- マスタードクリームの方が美味しいよ
- ドロドロさが足りない
- ハウスシチューだけはご飯に合う
- ビーフシチュー食ったからいいわ
- まだ四川麻婆食うと汗だくになる
- シチューの中華版やろ
片栗粉でとろみ付けたやつ - 粕汁か豚汁やろ
- シチューと何が違うん？
- トマト煮
- クリーム系の料理じゃ酒が飲めねえんだよ
- >>23
ワインだな - a🐻
- おいもさんたくさんもらったからシュクメルリを作るんよ
- フリカッセ
- 今日はトマトと鶏肉とチーズ煮込みにした
玉ねぎ切って、片栗粉まぶした鶏肉をフライパンで炒めて
カットトマトと水ぶち込んで、コンソメとケチャップと中濃ソースと砂糖と塩入れて
最後にチーズたくさんのせて蓋してちょっと蒸らして出来上がり
ガーリックトーストと赤ワインで食べた - 小麦粉入れずにローリエと胡椒マシマシで作っても美味いぞ
- 無類のカレー好きなうちのｶｰﾁｬﾝは
必ずカレー粉を混ぜて
カレークリーム煮にしていたわw - ベシャメルソースやなクリームの元は
- 自作シチューってルーより美味いん？
今度挑戦してみたい
>>32
意外に簡単でルーより断然うまい- 松屋のシュクメルリが食いてー
- なんでそんなに油ギトギトなんだ？
- これただのフリカッセなのでは？
- 粉末の鶏ガラスープ入れればなんでも美味い
コンソメまでいくとくどい - おでんと熱燗、最高でした
もう冬だろマジで - >>40
さっきまで水炊きでひれ酒飲んでた
良い季節だね - うどんよりそばだろ
- シュクメルリだろ
- 緑がねえクリーム煮は映えねえな
クリーム煮はほうれん草に限る - コンソメと牛乳でそれなりのスープ作れるからいいよな
まじでうまい
鶏のクリーム煮に限るよな、こんな寒い夜は
嫌儲
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