【セブンイレブン】期限迫る商品にポイント付与で食品ロスを約2割削減

1 : 2020/07/07(火) 23:59:52.81 ID:Z0FnlTpz9

サプライチェーンの効率化に取り組む52社で作る「製・配・販連携協議会」(事務局・経済産業省)は7月3日、「サプライチェーン イノベーション大賞2020」の受賞者を発表した。新設した「食品ロス削減特別賞」には、販売期限の迫る商品に5%分のポイント付与などを展開したセブン-イレブン・ジャパンの取り組みを選定した。同社は優秀賞にも選ばれ、W受賞となった。

表彰制度は2016年から始まり、今年で5回目。製造、卸売り、小売りの協業による物流効率化などの取り組みを評価し、産業競争力を高める狙いがある。今回から「食品ロス削減特別賞」が新設され、大賞、優秀賞、特別賞の3枠構成となった。

優秀賞と特別賞のW受賞となったセブンイレブンはサプライチェーンで発生する食品ロスの削減に取り組んだ。製造工場での衛生管理の徹底や原材料の見直しなどを進めて消費期限の延長に挑み、サンドイッチで8時間、チルド弁当や総菜、サラダで24時間の延長を実現した。また、販売期限が迫ったおにぎりやパン、麺類などの商品に5%分のnanacoポイントを付与する「エシカルプロジェクト」を5月11日から展開。こうした取り組みが評価された。

セブンイレブンによると、エシカルプロジェクト開始後1カ月間に、食品ロスを約2割削減(昨年比)できたという。同社は「今後も、サプライチェーン全体における食品ロス削減や生産性向上に向けて、その中心を担う責任を持ち、持続可能な社会の実現を目指してまいります」とのコメントを発表している。

大賞はPALTAC、薬王堂、ユニ・チャームの3社協働による業界初の取り組み「キャリーを活用した一貫ユニットロード化」が受賞。

優秀賞はセブンイレブンのほか、サントリー食品インターナショナルの「AI画面解析による製品ダンボール破損判断導入」、加藤産業の「物流管理へのAI技術の有効活用~人員配置・生産性改善レベルのボトムアップ~」の取り組みが受賞した。
https://www.jc-press.com/?p=5089

2 : 2020/07/08(水) 00:02:04.37 ID:UXjjJYEi0
namacoポイント
3 : 2020/07/08(水) 00:02:03.81 ID:0GwLYJMh0
2割引きした店ゆるしてやるんだよな?
あと、廃棄は投資って言ってた本部はクビだよな?
4 : 2020/07/08(水) 00:02:52.16 ID:uMTMtCyj0
ケチ臭え、普通に3割り引きぐらいにしろや
5 : 2020/07/08(水) 00:03:11.23 ID:Dc3AU1qy0
直接値引きしろよ
6 : 2020/07/08(水) 00:03:25.61 ID:M8U45eed0
半額シール貼るようになったら行くわ
7 : 2020/07/08(水) 00:03:49.19 ID:ELWyrYGz0
5%ってのがしょぼすぎる
8 : 2020/07/08(水) 00:04:01.86 ID:riyrIyev0
その日売れる量を予想もできないAI使ってんのかよ
19 : 2020/07/08(水) 00:08:36.50 ID:81UthCMd0
>>8
発注分が店で売れようが売れまいが本部には関係ない話
10 : 2020/07/08(水) 00:05:33.94 ID:YbesXKTq0
ポイントw
11 : 2020/07/08(水) 00:05:48.61 ID:rux3goNg0
nanaco払い限定でしかもたったの5パーセントのポイント付加
こんなケチケチでわざわざ古いの買う奴いるのか?
16 : 2020/07/08(水) 00:07:30.22 ID:StiZHtV50
>>11
すぐ食う場合は問題なかろ。
俺は有れば選んでるよ。
12 : 2020/07/08(水) 00:05:55.59 ID:ansk4Mxf0
>>1
2割の値引きにしろ
13 : 2020/07/08(水) 00:06:57.79 ID:81UthCMd0
ロス削減の為という建前でがっつり儲けてしまう話が美談
14 : 2020/07/08(水) 00:06:59.57 ID:LItCTnIV0
値引きしろバカ
15 : 2020/07/08(水) 00:07:18.75 ID:wOnxGez30
霜ついてるアイスは期限切れてるようなもんだ
20 : 2020/07/08(水) 00:08:39.34 ID:8XGIAYd60
>>15
セブンイレブンみたいな開放型のケースだとこの時期1日で霜着くよね
17 : 2020/07/08(水) 00:07:34.96 ID:aIJRTH7B0
そもそも元が高すぎる
18 : 2020/07/08(水) 00:07:38.43 ID:PJhU2hAb0
1日5~6回廃棄になりそうな商品にシールを貼って
1店舗あたり毎日100枚程度のシールを無駄に廃棄していくx2万店

どこがエコ?

46 : 2020/07/08(水) 00:52:28.62 ID:t7kxbuia0
>>18
つまらん失せろ
21 : 2020/07/08(水) 00:08:49.21 ID:3Mh8qnKQ0
5%とかゴミだろw
22 : 2020/07/08(水) 00:09:11.29 ID:hDr+ncEV0
レジ通す時廃棄時間がとか言うのあれマジなんなの?こっちはそれでもいいつってんのに
何かあっても自分が悪いとしか思わんからそのまま売りやがれ
39 : 2020/07/08(水) 00:35:00.41 ID:V/AyJNfR0
>>22
食中毒出したら営業停止だろうが
23 : 2020/07/08(水) 00:10:33.52 ID:Dajxbuyx0
最近セブンイレブンで

保存料入れてませんって言わなくなったよな

24 : 2020/07/08(水) 00:12:06.55 ID:XQwhYjs30
あのシール貼るの凄い手間なんだが
貼ろうが貼るまいがレジはバーコードで判断するし
28 : 2020/07/08(水) 00:13:43.53 ID:Z2Ok9B/O0
>>24
今バイト中です。
0時に貼るシールは面倒くさいので貼ってません。どうせ5時落ちだし
33 : 2020/07/08(水) 00:19:38.14 ID:XQwhYjs30
>>28
FCのナナコ病うざいから貼るしか無いんだわ
エシカル成立率上げるために貼れる商品には二枚貼れとか言う始末だぞ
25 : 2020/07/08(水) 00:12:59.14 ID:epiiA8yh0
本当に廃棄ロス減らしたいのかコイツら
26 : 2020/07/08(水) 00:13:09.73 ID:Vas5nhoS0
これさーナナコなんか使ってないから
おにぎり最前列全部シール張られてると迷惑なんだよね
奥からシール無い奴探さないとだめじゃん
27 : 2020/07/08(水) 00:13:21.83 ID:0Y5/C4NA0
7月入ってから1回もコンビニ行ってないわ
29 : 2020/07/08(水) 00:16:14.49 ID:oydTlYME0
コンビニの人に聞いたら
トイレとか便座の外にわざわざうんこする人もいるらしいぞ

その分の価格が反映されているんだよwwwwwwwwwwwww('ω')↑の話は本当です。

30 : 2020/07/08(水) 00:16:20.74 ID:CqTBGGG00
ローソンの割引の方が大きいうえに
その場で割引だから分かりやすくてありがたい
31 : 2020/07/08(水) 00:16:35.28 ID:NgJKqF9AO
期限が迫って無くても特定の108円のおにぎりには貼ってあるけど120円以上のおにぎりには貼ってるのを見たこと無いな
梅とか常に貼ってあるんだが
32 : 2020/07/08(水) 00:17:03.78 ID:ypo6Fv9B0
ナナコじゃないのに手前に置いてあるから取ってしまう
34 : 2020/07/08(水) 00:20:21.04 ID:zDibspko0
経産省のお仲間モンドセレクションじゃねーか
徹底的な無駄を省くと土底辺が苦しむだけなんだよ ボケが
35 : 2020/07/08(水) 00:22:03.33 ID:LBxRbH520
んなことどうでもいいからレジ袋を無料に戻せw
36 : 2020/07/08(水) 00:22:37.86 ID:StiZHtV50
>>35
セコマいけ。
43 : 2020/07/08(水) 00:44:33.66 ID:LBxRbH520
>>36
ねえよw
49 : 2020/07/08(水) 00:58:02.52 ID:StiZHtV50
>>43
北海道か茨城に住めばOK。埼玉にも何店舗かあるぞ。
37 : 2020/07/08(水) 00:34:19.00 ID:J506sZdk0
5%www
38 : 2020/07/08(水) 00:34:40.06 ID:O2Vfkf/S0
ポイント付けてもらっても、現金派のオレには関係ないんだが(´・ω・`)
40 : 2020/07/08(水) 00:35:38.59 ID:1oGKuCB50
ポイント付与が多い食品は淘汰していくんだろ
41 : 2020/07/08(水) 00:36:09.51 ID:5CQpc8kq0
は?半額シール貼れよ
42 : 2020/07/08(水) 00:40:36.90 ID:awUjHRuW0
5%なら絶対買わない
44 : 2020/07/08(水) 00:45:18.78 ID:loqVlrFN0
セブンアプリ開いてPayPay開くのめんどいんだが?
45 : 2020/07/08(水) 00:48:31.58 ID:GLDPsz0K0
半額とか30%とかほざくアホどもは、スーパーの割引に毒されすぎ。

店舗インフラの維持と時間あたり購買率の維持を考えたら、5%でかなり良い方。10%がほぼ限界。

それで納得できないなら、日本の平均所得は貧しくなりすぎ。割引された商品目当てでスーパーの7時から8時が劇混みなのを正しい姿だと思ってるのか??

48 : 2020/07/08(水) 00:54:31.08 ID:9nWXzL6N0
>>45
捨てるより良いんじゃないの
47 : 2020/07/08(水) 00:54:06.09 ID:iXdzkVhQ0
つか、この制度で1番利益を受けるのはFC加盟の店舗だってのを分かってないコメが多すぎる。

本部の立場からすれば、商品が廃棄になっても売れても、本部取り分のロイヤリティは変わらない。

それをFC店舗のためにエコのために、少しでも売れて廃棄が少なくなるように、本部がポイント着けて、本部→FC店舗に5%の売上補填をしてる。それを理解した上でコメントしろよ

50 : 2020/07/08(水) 01:00:37.85 ID:XQwhYjs30
>>47
廃棄前に自動で浮き出てくるエシカルシールでも発明してくれ
セブンの開発力なら出来るって
53 : 2020/07/08(水) 01:04:56.32 ID:LItCTnIV0
>>50
累積でたとえば25℃環境で10時間、累積250℃で浮き出てくるとかどうだ
51 : 2020/07/08(水) 01:01:59.54 ID:AKDJX9ND0
消費者はバカだから少しでも得したと思わせれば勝ちだよ
実際の損得は関係ない、得した感さえ味わえばバカはハッピーになれるんだから
52 : 2020/07/08(水) 01:02:25.44 ID:XgNZao2C0
期限迫らない弁当買うからレジ袋無料にしなよポイントとか糞いらん

コメント

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