ラーメン県・山形「ラーメン過剰摂取が死亡リスク高める可能性」山形大学が研究成果を公表 頻度や食べ方に注意が必要
ラーメンが大好きな人に、ちょっと気になる研究の成果が示されました。
山形大学はこのほど、ラーメンの摂取頻度と死亡リスクの関連についての研究成果を公表しました。それによりますと、週3回以上のラーメンの摂取は「死亡リスクが1.52倍高い傾向がみられた」ということです。
これは山形大学医学部が研究成果の報告として発表したものです。
大学側によりますと、山形大学と県立米沢栄養大学の共同研究チームが、6725人を対象として、ラーメンの摂取頻度と死亡リスクの関連について大規模な疫学研究を実施し、その結果を、研究誌『The Journal of Nutrition, Health and Aging』（8月4日発行）に発表しました。
この研究では、山形コホート研究のデータをもとに、ラーメンの摂取頻度を「月に1回未満」から「週に3回以上」まで4段階に分類し、死亡率との関係を追跡調査したということです。
こうして出た研究結果のポイントは、次の通りです。
■リスクが1.52倍高く
詳細はソース先 2025/8/15
https://news.yahoo.co.jp/articles/b817265ff378a6b2b57ac49331100a786c13c0c4
- そりゃ塩分とりすぎやろうから
- ラーメンに限らずなんでも過剰摂取すりゃそうなるんだよ
- >>3
逆に過剰摂取が健康に影響しない食品を教えて欲しいよなあ - ウ●コは臭い、ぐらいに当たり前
- ラーメンの摂取て栄養素みたいに言うなよ
- 東北地方って、短命なイメージ
- 何だって過剰摂取したらそうなるやろ
- 東北楽天民はカップ麺の食いすぎ
- スープ飲まなきゃどうなんだよ
- >>9
実験でスープ飲み干しを必須にしてるとは思えないから害ありで確定じゃね - みんな知ってるよ！
- マクドナルド生活を送ると健康に悪いと同じ理論。2025年にやるもんじゃねえ
- あのさあ
それなんでもや
1日一袋のポテチでもや - ラーメン店主も早死に多いよな
- ラーメンの塩分過剰摂取なんてわかっているんだから他の食事で調整すればいいだけやん
- 昔ラーメン食べ歩き流行ってたが
カラダ壊す奴多かった記憶がある - だからジャンクフードだと言ってるでしょうが
- 気候も温暖穏やかで爽やか、お茶と魚、蕎麦、わさび好きな静岡県民が最強だね✨🍵🗻
「健康寿命」 静岡県 男女とも全国１位
www3.nhk.or.jp/lnews/shizuoka/20241225/3030026534.html - 二郎は月に一回にしなさい
- 面白い記事を引っ張ってきたのは認めるが
「背景因子の調整後の解析結果として、全体として統計的な有意性は得られなかった」
というオチを引用から外すのはどうかと思う - なんでラーメンと無関係な山形で🤣🤣🤣
博多とか福島とかだろ普通🤣🤣 - >>22
分かってて言ってると思うが、ラーメン消費量日本一は山形市 - >>1
何も食べなけりゃ二週間で死ぬがラーメンのみ食べ続けたら半年は生きれるぞ - >>23
俳優の榎木孝明は1か月食わずに生きてたぞ。 - うどんを食べすぎると糖尿になるんやで
- これは何にでも言える
- ほとんど糖質、脂、塩分なんだから体に悪いに決まってるだろw
- >>1
二郎系とか家系のクソしょっぱいラーメン限定でしょこれ - 研究しなくても分かるやろそんなん
- 逆に過剰摂取して良い物なんてあるんですか？
- >>30
水溶性ビタミン、ビタミンCとか - ラーメンは週に多くて1-2回だな
- 明らかに背景因子のせいでは🤔
>頻回（週3回以上）なラーメン摂取は、高BMI、喫煙、飲酒、糖尿病、高血圧との関連が認められたとしています。
>その上で背景因子の調整後の解析結果として、全体として統計的な有意性は得られなかったと - >>32
つまり週3でラーメンを食べる人は
元から不摂生の早死に候補って事か - それはそうという感想しか出てこない話だな
- 毎日二郎系を食ってたヤツも逝ったな
- 今更こんな調査してる大学からは税金取り上げろ
- 思ったより低くて笑える
- 研究するほどでもないな
- 香川もうどんを食い過ぎなのか
糖尿病ナンバーワンだし食に対しての土地柄が出るもんだな - 農作業や職人は汗かくんだよ
大学教授に何が解るってんだよ - 昼飯は毎日ラーメンって人知ってるわ
今の所一応健康そう - わざわざ研究しなくてもわかるだろwww
- ラーメンでアーメン
- 山形だ！東北地方の忘れてた県は！
マット巻殺人事件は思い出してたのに！ - ラーメンYouTuberは早死しそうだとは思ってる
- わかりきったことだと思うんだけど…こんな研究しか今の大学はできないのか
酒田ラーメンは確かにあっさりしてるけどね - 50前後で一気にくるやつでしょ
目が見えない～指の感覚が～ - なんでも過剰なのはダメなだけ
こんなの馬鹿でも分かるのになにやってんの - ラーメン一杯で1日に必要な塩分を取ってしまうから注意は必要だよね
慢性腎臓病になってラーメンもカップ麺も食べなくなった - ラーメンを週3回食ってるやつは喫煙飲酒もしていて健康意識が低いって記事だった
- 週3回ラーメンって流石に多いと思う
でも花鳥風月とか酒田ラーメン美味しいところあるからなあ
山形県民の家系やジロー系食べた反応が見たい - 睡眠欲 老衰
性欲 腹上死
食欲 ラーメン食い過ぎそれなりに幸せな人生だった
- 昔の音楽仲間でバークリーまで行ってジャズやってた奴が、
35年経って再会したらラーメン屋の親父になってた
その数年後には俺が通ってる病院の待合室でばったりあったら
脳卒中で仕事中に倒れたって。
やっぱり過剰な塩分とか油分が良くないんだろう - >>1
今さら何いってんの？
ラーメンみたいなジャンクフードは体に悪いもの入れてれば入れてるほど美味しいものだろ - そりゃそうだろ
- むしろ週2回と3回の間に健康に有意差があるような食べ物の方が謎
- 秋田であったけど、夜に締めのラーメンはともかく
夜が明けて締めのラーメンはびっくりしたよ
朝5時に全席うまってんだもん
ラーメン県・山形「ラーメン過剰摂取が死亡リスク高める可能性」山形大学が研究成果を公表 6725人を疫学研究
ニュー速＋
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